眾所周知,油煙轉換器不清洗容易起火,生意好的話,1~2個月就會在電場和箱子的四壁堆積大量的油污。發(fā)生火災,危及餐廳酒店的。必須使用專業(yè)的洗滌劑。油煙轉換器安裝后,必須定期清洗。油煙轉換器的清洗不能用普通的洗滌劑更好地去除電磁蕊的油煙。只有定期清洗的油煙轉換器才能保證機器本身的凈化效率。
但是,現在市場上很多用戶因為油煙轉換器的使用不當而無法定期清洗和維護,所以油煙轉換器的清洗大幅度降低了油煙轉換器的壽命,長期以來,很多設備閑置或拆卸機芯直接排出,通常油煙轉換器的清洗周期為3個月到半年
?油煙管道清洗辦理資質證書所需材料:許可證掃描、申請表格郵票掃描、受理電子版、公司員工(至少5人)職業(yè)培訓合格證書掃描、法人身份證掃描、個人檔案掃描根據甲乙丙進行的)處理項目經理資料:照片電子版,身份證掃描證書,高等教育證書,個人資料。(項目經理嚴格按照一級或二級和三級進行分級)油煙管道清洗辦理地點:在每個城市都有專門做這個資質證書辦理和認證的機構
油煙管道清洗資格屬于施工企業(yè)清洗資格類別,分為甲乙和丙三個等級,甲是的。
長期使用的大型油煙機,如果不經常進行油煙清洗,會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、油煙管道的使用,而且極易發(fā)生火災。消防部門提醒說,大型廚房要找專業(yè)清洗公司定期清洗油煙管道,消除火災隱患。廚房操作人員除了要規(guī)范操作外,還要掌握基本的消防滅火知識,有助于把火情控制在初始階段
排煙風機清洗消防規(guī)定油垢要及時清除,排油煙罩、排油煙管道的單位,必須將煙囪、排油煙罩、排油煙管道的清理工作納入防火責任制,實行重點管理。每二至三個月徹底檢查清理一次;灶具、排油煙罩口、排油煙管道轉角處的清理每月應不少于一次;平時能夠看到的油垢要及時清除,保持排油煙設施的清潔,防止火災事故的發(fā)生。
二、餐飲單位在新建、改建食堂操作間時,煙囪、排煙管道應單獨設置,不能靠近可燃結構,并保持一定的距離。磚砌的與可燃結構,距離不少于24厘米,金屬的不少于50厘米,煙囪、排油煙管道要高于建筑物50厘米以上,烤鴨專用煙道直徑應不小于60厘米,增設煙道檢查孔。煙道附近不準堆放可燃雜物,以防火花飛出引起火災。每個煙囪、排油煙管道的轉角處都要安裝活動口、作為清理油垢和檢查使用。
三、排煙風機清洗消防規(guī)定油垢要及時清除,餐飲單位應制定并落實廚房煙囪、排油煙管道清理工作消防管理措施,明確責任人員,建立清洗記錄。
四、餐飲單位在使用火源時工作人員不能脫崗,不能違反操作規(guī)程,并對工作人員開展消防宣傳教育和消防知識培訓,定期進行滅火技術訓練,使之自覺遵守各項消防法規(guī)、消防制度、操作規(guī)程,確保。
六、餐飲單位清洗煙道時,必須持有工商部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和北京消防協會頒發(fā)的具備煙道清洗技術服務質量保障體系單位資信的清洗企業(yè)。在清洗前應和清洗公司簽訂消防協議書,清洗工作完成后,雙方應對清洗質量進行驗收,并簽定質量保證期限,合格后方可交付使用。
七、從事煙囪、排油煙管道清洗工作的單位對煙囪、排油煙管道等清洗必須保證質量,達到防火要求。市公安局消防局對清洗質量進行不定期抽查,發(fā)現質量問題,將向有關部門關發(fā)函建議吊銷該單位的清洗資信。
八、單位有下列行為之一的依照《消防責任監(jiān)督管理辦法》和有關消防法規(guī)給予經濟處罰或解除租賃合同:
1、餐飲單位在規(guī)定期限內未對煙囪、排油煙罩、排油煙管道進行清理的。
2、新建、改建食堂操作間未按規(guī)定設置煙囪、排油煙管道的。
3、由于清洗公司清理不徹底在清洗期內發(fā)生火災的。
4、單位消防責任制不落實,使用火源時工作人員脫崗,違反操作規(guī)程的。