?油煙管道清洗辦理資質證書所需材料：許可證掃描、申請表格郵票掃描、受理電子版、公司員工（至少5人）職業(yè)培訓合格證書掃描、法人身份證掃描、個人檔案掃描根據甲乙丙進行的）處理項目經理資料：照片電子版，身份證掃描證書，高等教育證書，個人資料。（項目經理嚴格按照一級或二級和三級進行分級）油煙管道清洗辦理地點：在每個城市都有專門做這個資質證書辦理和認證的機構

油煙管道清洗資格屬于施工企業(yè)清洗資格類別，分為甲乙和丙三個等級，甲是的。

排煙風機清洗消防規(guī)定油垢要及時清除，排油煙罩、排油煙管道的單位，必須將煙囪、排油煙罩、排油煙管道的清理工作納入防火責任制，實行重點管理。每二至三個月徹底檢查清理一次；灶具、排油煙罩口、排油煙管道轉角處的清理每月應不少于一次；平時能夠看到的油垢要及時清除，保持排油煙設施的清潔，防止火災事故的發(fā)生。

二、餐飲單位在新建、改建食堂操作間時，煙囪、排煙管道應單獨設置，不能靠近可燃結構，并保持一定的距離。磚砌的與可燃結構，距離不少于24厘米，金屬的不少于50厘米，煙囪、排油煙管道要高于建筑物50厘米以上，烤鴨專用煙道直徑應不小于60厘米，增設煙道檢查孔。煙道附近不準堆放可燃雜物，以防火花飛出引起火災。每個煙囪、排油煙管道的轉角處都要安裝活動口、作為清理油垢和檢查使用。

三、排煙風機清洗消防規(guī)定油垢要及時清除，餐飲單位應制定并落實廚房煙囪、排油煙管道清理工作消防管理措施，明確責任人員，建立清洗記錄。

四、餐飲單位在使用火源時工作人員不能脫崗，不能違反操作規(guī)程，并對工作人員開展消防宣傳教育和消防知識培訓，定期進行滅火技術訓練，使之自覺遵守各項消防法規(guī)、消防制度、操作規(guī)程，確保。

六、餐飲單位清洗煙道時，必須持有工商部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和北京消防協(xié)會頒發(fā)的具備煙道清洗技術服務質量保障體系單位資信的清洗企業(yè)。在清洗前應和清洗公司簽訂消防協(xié)議書，清洗工作完成后，雙方應對清洗質量進行驗收，并簽定質量保證期限，合格后方可交付使用。

七、從事煙囪、排油煙管道清洗工作的單位對煙囪、排油煙管道等清洗必須保證質量，達到防火要求。市公安局消防局對清洗質量進行不定期抽查，發(fā)現(xiàn)質量問題，將向有關部門關發(fā)函建議吊銷該單位的清洗資信。

八、單位有下列行為之一的依照《消防責任監(jiān)督管理辦法》和有關消防法規(guī)給予經濟處罰或解除租賃合同：

1、餐飲單位在規(guī)定期限內未對煙囪、排油煙罩、排油煙管道進行清理的。

2、新建、改建食堂操作間未按規(guī)定設置煙囪、排油煙管道的。

3、由于清洗公司清理不徹底在清洗期內發(fā)生火災的。

4、單位消防責任制不落實，使用火源時工作人員脫崗，違反操作規(guī)程的。

排油煙管道內積累油煙不清洗危害大，餐廳/酒店/食堂/工廠企業(yè)食堂/學校食堂/機關單位食堂/賓館等廚房排煙系統(tǒng)中積累油污、油煙的危害排油煙管道內積累油煙不清洗危害大：

１、廚房排煙管道、排煙設備等排煙系統(tǒng)內積累油污后酒店廚房的性降低，火災隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內及罩上的空壓管道內積累油污后，在炒灶工作時，廚師爆炒菜時，爐頭的火焰上飛，進入煙罩及排煙管道內，易引起罩內和管道內的油污燃燒，引發(fā)火災。

２、酒店廚房灶具上積累油污后，受到爐口的火焰長期高溫烘烤也更易產生燃燒。

３、廚房的灶具、排油煙罩、排油煙管道、排油煙風機等積累過多油污后使廚房衛(wèi)生環(huán)境變差，定期的衛(wèi)生檢驗難過關。

４、排油煙管道內積累油煙不清洗危害大，排油煙管道、排油煙風機內積累過多油污后，會廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，室內滯留的油煙會向餐廳內或靠近廚房的房間內串。嚴重影響餐廳內食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經濟效益。沒有顧客會留在滿屋油煙的餐廳內就餐吃飯。也沒有顧客愿意到滿屋油污衛(wèi)生條件差的餐廳消費。

５、為什么會影響排煙效果呢？因為管道內油污過多會使管道內通風截面積變小，氣流速度過快，管道的氣流阻力增大，影響排煙；排煙風機內積油污過多后，會使風機內葉輪體積增大，加速軸承磨損，葉輪上沾油污過多后會使其外形變化，對氣流的作用能力下降，使風機排風量變小。

６、排油煙罩內積油過多時，會使污油從罩面上滴到爐灶的炒鍋內和廚房的身上，使廚房的工作環(huán)境變差，地面變滑，容易發(fā)生廚師滑倒受傷的事故。排煙效果不好，廚師在炒菜時睜不開眼，特別是夏天廚房內溫度更高，這樣的廚房環(huán)境是沒有廚師愿意干活的。

７、當有廚房安裝了油煙凈化器后，若排煙系統(tǒng)內的油污不清洗會使凈化器不能正常工作，環(huán)保檢查時不通過，影響酒店的營業(yè)

油煙管道清洗方法及清洗施工總原則：根據不同的現(xiàn)場設備，采取靈活多樣的清洗方案，實施切實可行的施工方案。利用客戶非工作時間，合理安排清洗順序，確?？蛻粽Ｊ褂?。

1、煙罩及灶臺清洗內容包括煙罩表面，煙道內的燈罩、排風口、排煙口以及灶臺表面。清洗的重點部位是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。清洗方法：專業(yè)人員進入煙道內部先進行人工清潔，再結合高壓水槍等清洗設備對頑固油污徹底清除，達到消除火災隱患的目的。對于排煙口窄小，人工無法進入或由于走向復雜、狹窄、人工觸及不到但又存在重大隱患的煙道，將采取特殊設備和清潔劑清洗，消除潛在的火災隱患，打消客戶的疑慮和擔心。

2、風機和油煙凈化器 A、風機打開風機側蓋，對風機進行擦拭清潔，確保清洗后風機運轉正常。 B、油煙凈化器用專用的清洗設備對凈化器內置過濾網進行清洗，使其排煙通暢，確保正常凈化油煙，表面亦進行擦拭清潔處理。

3、風機連接帆布或煙道風機與煙道連接的方法一般有兩種：一種是用帆布相連的軟連接，另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換帆布的服務，價格視實際情況而定

4、煙道清潔 A、內部橫煙道廚房內煙道以及煙道彎頭等位置，需要根據實際情況采取以下幾種方法： （1）機械設備法：如果管道可以進入，先采用人工深入清理，然后向煙道內噴灑化油劑，待油充分溶解后，再用高壓水槍對煙道內壁進行清潔 （2）開孔法：由技術人員測算出需要開孔的間隔距離，開孔位置以及大小和數(shù)量，通過開孔位置對煙道內進行清潔，清潔后對每個孔進行密封處理。 （3）拆卸法：根據煙道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清洗質量。其中種方法是目前常見效率效果的。 B、外部豎管道廚房外的豎管道，根據實際情況用上述三種方法結合清洗。因為大多的油煙都集中在廚房內部橫管道里以及煙道末端的凈化器和風機里，所以實際上豎管道基本上是附著不了多少油。

5、油煙管道清洗標準 經過清洗后的油煙管道可以達到消防驗收的標準。 (1) 與煙罩同步管道基本上可以見到原有的內壁鐵皮，無殘留塊狀干涸油污。 (2) 風機凈化器表面油污基本除凈，表面80%以上見到底漆，電機底部無明顯塊狀油污。 (3) 灶臺表面免費清洗，達到表面無油污，光亮整潔。 (4) 任何一種清洗方法都不能的清除煙道內的全部油污，這是由于油煙的滲透性決定的。