防偽溯源系統(tǒng)的功能：

1.倉儲信息管理：原輔料、添加劑、食品、藥材的管理記錄入出庫信息，入出庫數(shù)量、批次管理不同類型原料，批次信息及報表關(guān)聯(lián)供應(yīng)商信息為向上溯源提供依據(jù)。

2.產(chǎn)品物料管理：原料、半成品、加工產(chǎn)品的物料管理，保證生產(chǎn)信息以及可追溯透明度，記錄源頭供應(yīng)商到銷售出庫的經(jīng)銷商，為質(zhì)量追溯系統(tǒng)提供來源與去向依據(jù)。

3.預(yù)警管理：提供產(chǎn)品、企業(yè)資質(zhì)信息預(yù)警提醒，與庫房模塊關(guān)聯(lián)提供庫存余量預(yù)警，降低風(fēng)險，減少企業(yè)生產(chǎn)損失。

4.系統(tǒng)人員管理：管理從基地、部門、職位、人員到系統(tǒng)參與者，企業(yè)信息透明化部分提供給溯源查詢消費者端，明確系統(tǒng)人員職責(zé)增強(qiáng)參與粘合度及操作興趣，為追溯系統(tǒng)提供追溯和反追溯查詢時人員依據(jù)。

5.配料加工：記錄投料、盤勾組合、包裝。記錄投料、盤勾組合、包裝等生產(chǎn)節(jié)點，提供生產(chǎn)過程工藝表單配置及報表功能，優(yōu)化原料投料釀造過程，工藝步驟配置設(shè)備。系統(tǒng)相對獨立，不影響生產(chǎn)效率。

6.質(zhì)檢管理：對原輔料、包材、食品的質(zhì)檢檢查，提供可配置質(zhì)檢表單、檢驗項明細(xì)記錄。