人工養(yǎng)殖可用鮮活動物性飼料或人工配合飼料，可將小魚、小蝦、螺肉、畜禽下腳料等動物性餌料絞碎后用土面粉作粘合劑，攪勻成團(tuán)狀，放在餌料臺投喂，也可用專門配合飼料。

投飼時要做到定時、定點、定質(zhì)、定量，每天投喂占魚體重5%左右，每天兩次，上午占1/3，下午占2/3，注意保持水質(zhì)清新，溶氧充足。

餌料成本，黃顙魚是一種肉食魚類，但有時什么都吃。容易養(yǎng)殖，因為它適應(yīng)環(huán)境強(qiáng)，抗病能力也強(qiáng)。喂養(yǎng)餌料主要以小魚小蝦及野生螺等為主，也可以去一些餐店收購剩菜剩飯作為黃顙魚餌料。這個要消耗點人工與費(fèi)用，從投養(yǎng)到銷售，成本可不少啊，因此還需要與飼料配合投喂，這樣飼喂的話明顯成本是會非常高的，所以一畝黃顙魚的飼料成本大約在3萬元。

黃顙魚的市場價格在近幾年來一直處在只增不減的狀態(tài)。而價格上漲的原因大部分是因為產(chǎn)量過少，市場供不應(yīng)求，所以價格也就會受到影響而上漲。黃顙魚一般規(guī)格在5兩左右就可以出售，而黃顙魚生活率很強(qiáng)，投20000尾存活應(yīng)在19000尾左右，所以產(chǎn)量大約在9500斤左右。其價格要根據(jù)黃顙魚的體重規(guī)格來計算。5兩出售，價格應(yīng)在12元/斤。因此一畝黃顙魚的產(chǎn)值大約在114000元，除去養(yǎng)殖成本36000，黃顙魚的養(yǎng)殖純利潤還有78000元。

嚴(yán)格的清塘：清塘既可殺滅野雜魚，減少爭食對象，又可殺滅水體致病因子，改善水質(zhì)，使黃顙魚有一個良好的攝食生長環(huán)境。池內(nèi)野雜魚、雜蝦較多，會同黃顙魚爭奪餌料，兇猛性魚類甚至?xí)埵滁S顙魚，降低飼料利用率，因而應(yīng)注意將其清除。