人工養(yǎng)殖可用鮮活動(dòng)物性飼料或人工配合飼料，可將小魚(yú)、小蝦、螺肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性餌料絞碎后用土面粉作粘合劑，攪勻成團(tuán)狀，放在餌料臺(tái)投喂，也可用專門(mén)配合飼料。

投飼時(shí)要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量，每天投喂占魚(yú)體重5%左右，每天兩次，上午占1/3，下午占2/3，注意保持水質(zhì)清新，溶氧充足。

魚(yú)苗費(fèi)用，黃顙魚(yú)是一種適應(yīng)環(huán)境強(qiáng)的魚(yú)類，可高密度養(yǎng)殖，一畝地池塘養(yǎng)殖可以投放20000尾左右。目前黃顙魚(yú)苗，如拇指大小的個(gè)型，價(jià)格大約在0.3元/尾，因此一畝就是須要6000元左右。

嚴(yán)格的清塘：清塘既可殺滅野雜魚(yú)，減少爭(zhēng)食對(duì)象，又可殺滅水體致病因子，改善水質(zhì)，使黃顙魚(yú)有一個(gè)良好的攝食生長(zhǎng)環(huán)境。池內(nèi)野雜魚(yú)、雜蝦較多，會(huì)同黃顙魚(yú)爭(zhēng)奪餌料，兇猛性魚(yú)類甚至?xí)埵滁S顙魚(yú)，降低飼料利用率，因而應(yīng)注意將其清除。

黃顙魚(yú)對(duì)水質(zhì)環(huán)境的要求特別高，所以水質(zhì)的基礎(chǔ)管理，也是養(yǎng)殖當(dāng)中的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。通常，在池塘當(dāng)中養(yǎng)殖的話，每半個(gè)月就要更換水源一次，但是每次更換的時(shí)候還是要注意，不能夠一次性全部進(jìn)行更換，可以每次一半一半的進(jìn)行。