骨魚屬于雜食性魚類,它的繁殖力強,生長快,還可與鰱、鯪等非肉食性的魚類混養(yǎng),只要飼養(yǎng)得當,養(yǎng)1畝黃骨魚的效益是養(yǎng)普通魚的6-8倍,甚至更多。而野生資源量有限,加上江水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。
黃顙魚在養(yǎng)殖的不同階段,對飼料的營養(yǎng)和粒徑有著不同的需求。因此應根據具體吃食和生長情況,靈活調整每天的投喂量,避免造成飼料浪費,同時降低應投喂不合理帶來的發(fā)病。
在投料高峰期,池塘水質經常出現(xiàn)亞硝酸鹽,氨氮等指標超出正常值。因此,我們需定期使用生物制劑肥水、和改底,降低亞硝酸鹽、氨氮含量;另外,塘口可以適當種植如水葫蘆、革命草等水生值物,有效吸收池塘累積的氮源。
黃骨魚的養(yǎng)殖前景比較寬闊。目前黃骨魚的市場價格一直在上漲,在市場的受歡迎程度也越來越高,所以黃骨魚的養(yǎng)殖規(guī)模也是在不斷地壯大,產量也在增加。但這并沒有對黃骨魚的市場銷量造成影響,反而讓更多的人了解到黃骨魚,擴大了黃骨魚的市場。
黃刺魚也叫做黃顙魚,還有黃骨魚、黃牙魚、昂刺魚等叫法,湖南地區(qū)叫黃鴨叫,是一道的湘菜。這種魚通身呈現(xiàn)黃色,身體含有黏液,肉質鮮美,煲湯喝營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高,富含人體所需的鈣鐵等元素,尤其只有一根大刺,很適合做給寶寶吃。