稻田養(yǎng)殖黃骨魚:
1.稻田的選擇。稻田要求進排水方便、水源充足、水質(zhì)良好、保水性強、交通方便,面積一般為8-10畝一塊。
2.稻田工程建設(shè)。目前的稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦、養(yǎng)蟹等田間工程都可用來進行黃顙魚養(yǎng)殖??梢曁飰K大小將稻田開成田字形或井字形,溝寬3-5m,深度0.8-1m,建好排水渠,進、排水口套密眼網(wǎng),基部夯實,外環(huán)排水口處溝深1.5m,用于集中捕撈。
3.清螗、施肥。放養(yǎng)前7-10天,用生石灰干法清塘,用量為每畝50-75kg。第二天加注新水,水深0.5-0.8m,清塘后,苗種下塘前7天左右,每畝施用腐熟畜禽糞肥300-500kg,用來培育浮游動物。
4.魚種放養(yǎng)放養(yǎng)量要根據(jù)主養(yǎng)或套養(yǎng)、飼料來源等情況而定,一般主養(yǎng)每畝放養(yǎng)4000-5000尾,混養(yǎng)每畝放養(yǎng)500-1000尾。放養(yǎng)時間一般在5-6月,苗種早下塘,早生長,早捕收,有利于稻田養(yǎng)殖的日常管理。
5.投喂管理。日投喂2次,每日投喂量上、下午各占全天投喂量的40%和60%。
6.日常管理。黃顙魚耐氧能力差,喜清水,因此池水透明度要保持35cm以上。高密度養(yǎng)殖過程中要經(jīng)常加注新水來調(diào)節(jié)水質(zhì),初期苗種下池水深在0.5-0.8m,然后逐漸加水,7、8、9月高溫季節(jié)要將水加至1.5m以上,每10-15天加水或換水1次,每次注、換水20-30cm,水中溶氧不低于3mg/L,同時不定期用生石灰水調(diào)節(jié)水質(zhì),用量為每畝10-15kg,保持pH值為6.8-8.5。
骨魚屬于雜食性魚類,它的繁殖力強,生長快,還可與鰱、鯪等非肉食性的魚類混養(yǎng),只要飼養(yǎng)得當(dāng),養(yǎng)1畝黃骨魚的效益是養(yǎng)普通魚的6-8倍,甚至更多。而野生資源量有限,加上江水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。
飼料質(zhì)量對養(yǎng)殖效益起著性的影響,但目前市面上流通的黃顙魚飼料品質(zhì)良莠不齊。同等蛋白,有的價格差異1000元/噸,對剛進入黃顙魚養(yǎng)殖的朋友造成了選擇的困難。而隨著廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟,養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量也不斷提高。畝密度可達到30000尾以上,畝產(chǎn)可達5000斤左右。為此,選擇優(yōu)質(zhì)飼料成為養(yǎng)殖黃顙魚基本的要求。
黃顙魚在養(yǎng)殖的不同階段,對飼料的營養(yǎng)和粒徑有著不同的需求。因此應(yīng)根據(jù)具體吃食和生長情況,靈活調(diào)整每天的投喂量,避免造成飼料浪費,同時降低應(yīng)投喂不合理帶來的發(fā)病。
在投料高峰期,池塘水質(zhì)經(jīng)常出現(xiàn)亞硝酸鹽,氨氮等指標超出正常值。因此,我們需定期使用生物制劑肥水、和改底,降低亞硝酸鹽、氨氮含量;另外,塘口可以適當(dāng)種植如水葫蘆、革命草等水生值物,有效吸收池塘累積的氮源。