黃骨魚是一種種類很多分布水域很廣的淡水養(yǎng)殖魚類,對生長環(huán)境要求很低,生存能力很強(qiáng),因此一般的江河湖以及農(nóng)戶們自家的淡水池塘都是可以養(yǎng)殖的,同樣的,它也是長江和珠江水系中魚類經(jīng)濟(jì)鏈中非常具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值和重要養(yǎng)殖價(jià)值的魚類。
因?yàn)樗鼈兊纳盍?xí)性,它們從出生開始就喜歡生活在水域底部,如果農(nóng)戶們選擇在池塘養(yǎng)殖的話,水深深度是要超過1.5米深,由于這種魚類生長較緩慢,也喜歡生活在流水不是很湍急的靜水里,農(nóng)戶們要注意它們個(gè)頭的生長速度,如果個(gè)頭有長大的話,是適當(dāng)?shù)脑黾映靥辽疃?。,這樣更能夠保證黃骨魚的養(yǎng)殖和它的繁衍。
成年之后的黃骨魚繁衍后代一般是有兩種方式,一種是自然繁衍,一種則是人工繁衍,自然繁衍這里就不用說了,人工繁衍則是為了大大提高黃骨魚魚苗的出生率的一種方式,一般由人工授精,授精之后的雌魚將會被農(nóng)戶們專門放到一個(gè)陰暗潮濕的產(chǎn)卵池中,黃骨魚喜暗喜濕,這樣能夠大大加大它們的后代出生率。
黃骨魚屬無鱗魚的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對須,顏色帶一點(diǎn)檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
黃骨魚富含氨基酸,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值,具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值,只有一根主刺,且無肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R姷聂~類,也是人們煲湯的魚類,特別是家長對孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚,黃骨魚是當(dāng)前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長,黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。