黃骨魚耐低氧較好,喜清潔水,因此養(yǎng)殖黃骨魚的魚塘水透明度應保持在25-30厘米,放養(yǎng)密度高的魚塘應設增氧機防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃骨魚塘水不宜堿性過強,用于防病的生石灰用量不宜過高。
黃骨魚是一種雜食性的魚類,藻類,螺獅,節(jié)肢昆蟲,甚至一些體型非常小的浮游生物都是它的食物中的一類,綜合來說就是比它個頭小的生物都是它的覓食目標,同時黃骨魚也是一種激進性進攻魚類,脾性相比其它魚類非常的暴躁,因此在長江珠江的食物鏈里面占有較高地位,在很長一段時間里都是農戶們水產養(yǎng)殖類的熱門魚種。
飼料質量對養(yǎng)殖效益起著性的影響,但目前市面上流通的黃顙魚飼料品質良莠不齊。同等蛋白,有的價格差異1000元/噸,對剛進入黃顙魚養(yǎng)殖的朋友造成了選擇的困難。而隨著廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術不斷成熟,養(yǎng)殖密度和產量也不斷提高。畝密度可達到30000尾以上,畝產可達5000斤左右。為此,選擇優(yōu)質飼料成為養(yǎng)殖黃顙魚基本的要求。
黃骨魚屬無鱗魚的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對須,顏色帶一點檸檬黃,因此在大多數地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產養(yǎng)殖品種。
黃骨魚富含氨基酸,肉質細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價值,具有滋補作用和藥用價值,只有一根主刺,且無肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R姷聂~類,也是人們煲湯的魚類,特別是家長對孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚,黃骨魚是當前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長,黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴大。