黃骨魚(yú)養(yǎng)殖條件:養(yǎng)殖黃骨魚(yú)的魚(yú)塘面積要求不嚴(yán),可大可小,但水深應(yīng)保持在1.5米以上,池底淤泥不宜過(guò)厚,以泥沙質(zhì)底為佳。池塘要求排灌方便,水量充足。魚(yú)苗下塘前用生石灰進(jìn)行清塘,每畝池塘用生石灰75-90公斤,以徹底清除野雜魚(yú)類(lèi)和殺滅病原生物。
黃骨魚(yú)耐低氧較好,喜清潔水,因此養(yǎng)殖黃骨魚(yú)的魚(yú)塘水透明度應(yīng)保持在25-30厘米,放養(yǎng)密度高的魚(yú)塘應(yīng)設(shè)增氧機(jī)防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃骨魚(yú)塘水不宜堿性過(guò)強(qiáng),用于防病的生石灰用量不宜過(guò)高。
黃骨魚(yú)苗也叫“黃骨魚(yú)花”。孵化不久的幼魚(yú),一般體長(zhǎng)6~9毫米。黃骨魚(yú)以其生長(zhǎng)周期短、群體產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益高、適溫性廣的特點(diǎn),而備受養(yǎng)殖業(yè)關(guān)注,在全國(guó)各地均有養(yǎng)殖,且因其為底棲魚(yú)類(lèi),適應(yīng)與各種魚(yú)混養(yǎng),人工養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸擴(kuò)大。
黃骨魚(yú)屬無(wú)鱗魚(yú)的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對(duì)須,顏色帶一點(diǎn)檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚(yú)、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
黃骨魚(yú)富含氨基酸,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值,只有一根主刺,且無(wú)肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R?jiàn)的魚(yú)類(lèi),也是人們煲湯的魚(yú)類(lèi),特別是家長(zhǎng)對(duì)孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚(yú),黃骨魚(yú)是當(dāng)前適合孩子食用的魚(yú)種。因此市場(chǎng)需求也在逐步增長(zhǎng),黃骨魚(yú)養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。