因為它們的生活習性,它們從出生開始就喜歡生活在水域底部,如果農(nóng)戶們選擇在池塘養(yǎng)殖的話,水深深度是要超過1.5米深,由于這種魚類生長較緩慢,也喜歡生活在流水不是很湍急的靜水里,農(nóng)戶們要注意它們個頭的生長速度,如果個頭有長大的話,是適當?shù)脑黾映靥辽疃取?,這樣更能夠保證黃骨魚的養(yǎng)殖和它的繁衍。
黃顙魚在養(yǎng)殖的不同階段,對飼料的營養(yǎng)和粒徑有著不同的需求。因此應根據(jù)具體吃食和生長情況,靈活調整每天的投喂量,避免造成飼料浪費,同時降低應投喂不合理帶來的發(fā)病。
在投料高峰期,池塘水質經(jīng)常出現(xiàn)亞硝酸鹽,氨氮等指標超出正常值。因此,我們需定期使用生物制劑肥水、和改底,降低亞硝酸鹽、氨氮含量;另外,塘口可以適當種植如水葫蘆、革命草等水生值物,有效吸收池塘累積的氮源。
黃骨魚屬無鱗魚的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對須,顏色帶一點檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
黃骨魚富含氨基酸,肉質細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價值,具有滋補作用和藥用價值,只有一根主刺,且無肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R姷聂~類,也是人們煲湯的魚類,特別是家長對孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚,黃骨魚是當前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長,黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴大。
黃刺魚也叫做黃顙魚,還有黃骨魚、黃牙魚、昂刺魚等叫法,湖南地區(qū)叫黃鴨叫,是一道的湘菜。這種魚通身呈現(xiàn)黃色,身體含有黏液,肉質鮮美,煲湯喝營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高,富含人體所需的鈣鐵等元素,尤其只有一根大刺,很適合做給寶寶吃。