黃骨魚養(yǎng)殖條件：養(yǎng)殖黃骨魚的魚塘面積要求不嚴(yán)，可大可小，但水深應(yīng)保持在1.5米以上，池底淤泥不宜過厚，以泥沙質(zhì)底為佳。池塘要求排灌方便，水量充足。魚苗下塘前用生石灰進(jìn)行清塘，每畝池塘用生石灰75-90公斤，以徹底清除野雜魚類和殺滅病原生物。

黃骨魚是一種種類很多分布水域很廣的淡水養(yǎng)殖魚類，對生長環(huán)境要求很低，生存能力很強(qiáng)，因此一般的江河湖以及農(nóng)戶們自家的淡水池塘都是可以養(yǎng)殖的，同樣的，它也是長江和珠江水系中魚類經(jīng)濟(jì)鏈中非常具有經(jīng)濟(jì)價值和重要養(yǎng)殖價值的魚類。

黃骨魚是一種雜食性的魚類，藻類，螺獅，節(jié)肢昆蟲，甚至一些體型非常小的浮游生物都是它的食物中的一類，綜合來說就是比它個頭小的生物都是它的覓食目標(biāo)，同時黃骨魚也是一種激進(jìn)性進(jìn)攻魚類，脾性相比其它魚類非常的暴躁，因此在長江珠江的食物鏈里面占有較高地位，在很長一段時間里都是農(nóng)戶們水產(chǎn)養(yǎng)殖類的熱門魚種。

黃刺魚也叫做黃顙魚，還有黃骨魚、黃牙魚、昂刺魚等叫法，湖南地區(qū)叫黃鴨叫，是一道的湘菜。這種魚通身呈現(xiàn)黃色，身體含有黏液，肉質(zhì)鮮美，煲湯喝營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的鈣鐵等元素，尤其只有一根大刺，很適合做給寶寶吃。