黃骨魚的抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖中一般無大病。但在飼養(yǎng)中受季節(jié)、氣溫、水質(zhì)、投料及魚體表無鱗的特點(diǎn)和魚塘中的、寄生蟲等影響，也會引起局部感染和寄生蟲生于魚體腮絲及內(nèi)臟各部位引發(fā)疾患，需在平時養(yǎng)殖中注意觀察，針對異常情況提前預(yù)防。

因為它們的生活習(xí)性，它們從出生開始就喜歡生活在水域底部，如果農(nóng)戶們選擇在池塘養(yǎng)殖的話，水深深度是要超過1.5米深，由于這種魚類生長較緩慢，也喜歡生活在流水不是很湍急的靜水里，農(nóng)戶們要注意它們個頭的生長速度，如果個頭有長大的話，是適當(dāng)?shù)脑黾映靥辽疃取?，這樣更能夠保證黃骨魚的養(yǎng)殖和它的繁衍。

飼養(yǎng)時要注意，投喂飼料的地方要固定，喂食的時間間隔也要確定好，而且黃骨魚每一個階段的喂食量要根據(jù)魚的大小決定，等它生長到另一個階段時要更換投喂的飼料量。每天投喂的飼料用量是黃骨魚體重的5%，一般喂食2-3次即可，小魚喂食次數(shù)多一些，大魚喂2次。

黃刺魚也叫做黃顙魚，還有黃骨魚、黃牙魚、昂刺魚等叫法，湖南地區(qū)叫黃鴨叫，是一道的湘菜。這種魚通身呈現(xiàn)黃色，身體含有黏液，肉質(zhì)鮮美，煲湯喝營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的鈣鐵等元素，尤其只有一根大刺，很適合做給寶寶吃。