我們了解到了油煙管道清洗的必要性和清洗周期后，那么我們?yōu)槭裁匆欢ㄒㄆ谶M(jìn)行清洗油煙管道。煙道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點(diǎn)區(qū)域。煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。油垢膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在油煙機(jī)和油煙管道表面上形成油垢，嚴(yán)重影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙氣不易排除。

單煙道式，這個單煙道式是一根煙管貫穿了整個樓層，在安裝的時候會有一個進(jìn)風(fēng)口專門用來安裝油煙機(jī)，每一戶居民可以通過將油煙集中排放帶這里面，然后再排出室外。主副煙道，是由兩根煙管，有兩種方式，一種是同心圓的，還有一種是在同一個平面的矩形，兩根煙管直接貫穿整個樓層，安裝時通常會把煙管放置在滅每一層中，在銜接一個進(jìn)風(fēng)口，兩個煙道就可以在進(jìn)風(fēng)口匯合，利用油煙機(jī)的推動作用將油煙排出煙道外。

什么是單煙道式呢?由一個簡單的矩形煙道組成，垂直的安裝在各個樓層中，每一個住宅中會留一個連接油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，油煙出去的原理是怎樣的呢?油煙在油煙機(jī)的推動下，將油煙排放到煙道里面，油煙會在溫度的作用下，產(chǎn)生上升的浮力，從出風(fēng)口將煙氣排出。

了解住宅煙道的分類，一般都是按照分類來進(jìn)行處理的，比如單煙道式，一般都是由一種簡單的矩形煙管所構(gòu)成的，而垂直穿越各層的住宅，在每一個住宅當(dāng)中有一個連接油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，而他的原理就是各層的煙道在抽油煙機(jī)的推動下，把所謂的油煙排到煙道中，因?yàn)闊煔獾膯栴}作用，導(dǎo)致煙道中產(chǎn)生上升浮力的問題，從而出現(xiàn)屋面出風(fēng)口把煙氣排出。