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2024-08-06 11:00:01  470次瀏覽 次瀏覽
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我們了解到了油煙管道清洗的必要性和清洗周期后,那么我們?yōu)槭裁匆欢ㄒㄆ谶M(jìn)行清洗油煙管道。煙道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,極易藏污納垢,是清理的死角。同時煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點(diǎn)區(qū)域。煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。油垢膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在油煙機(jī)和油煙管道表面上形成油垢,嚴(yán)重影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙氣不易排除。

主次使是由兩個矩形的煙道構(gòu)成,會在主煙道底部補(bǔ)一個通風(fēng)口。長時間不對油煙管道進(jìn)行清洗,就會在管道內(nèi)壁表面沉積一層油泥煙塵,而這些油泥煙塵如果不能及時清理掉,在做飯時,爐灶內(nèi)的火星很可能會將這些油泥煙塵點(diǎn)燃,從而引發(fā)火災(zāi),所以根據(jù)消防機(jī)關(guān)相關(guān)規(guī)定,對于餐飲行業(yè),每60天就要進(jìn)行一次后廚煙道清洗。

了解住宅煙道的分類,一般都是按照分類來進(jìn)行處理的,比如單煙道式,一般都是由一種簡單的矩形煙管所構(gòu)成的,而垂直穿越各層的住宅,在每一個住宅當(dāng)中有一個連接油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口,而他的原理就是各層的煙道在抽油煙機(jī)的推動下,把所謂的油煙排到煙道中,因?yàn)闊煔獾膯栴}作用,導(dǎo)致煙道中產(chǎn)生上升浮力的問題,從而出現(xiàn)屋面出風(fēng)口把煙氣排出。

排煙管道怎么清洗比較合理1、安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空繩,系上帶,安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術(shù)性強(qiáng),用度較高,清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。2、這個方法勞動強(qiáng)度相對大一些,即人工進(jìn)入法,對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。3、人工無法進(jìn)入時采用此法,即拆卸法,當(dāng)煙道小于40公分見方時。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,用度較高。4、安裝清洗人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,即開孔法,此法對于人工無法進(jìn)入且拆卸較為難題的煙道采用此法。開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。5、清洗周期短的煙道采用此法清理,即機(jī)器設(shè)備清洗法,對于油污較少。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期。

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