一． 酒廠污水特點(diǎn)

污水比較復(fù)雜、主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛；

污水濃度高、釀酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過程中會產(chǎn)生不同濃度的污水，水質(zhì)濃度高、色度高；

污水污染嚴(yán)重、污水可生化性好；污水混排、噸酒產(chǎn)污量大、污染嚴(yán)重的特點(diǎn)。

二． 酒廠污水處理方式

好氧處理法：

用好氧微生物降解物實(shí)現(xiàn)廢水處理，不產(chǎn)生帶臭味的物質(zhì)，處理時間短，適應(yīng)范圍廣，處理效率高；

物理處理法：

不投加藥劑，限度地減少污泥產(chǎn)生量，工藝簡單；

生化處理法：

不該工藝，直接投加化學(xué)藥劑，操作簡單，并采取必要措施從而避免了產(chǎn)生二次污染，同時也實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放處理。

酒廠廢水降低cod的方法:

1、在沉淀池前投加希潔COD降解劑；

2、把藥劑溶解成10%的溶液；

3、用提升泵，注入曝氣池中，根據(jù)自動檢測出來的出水?dāng)?shù)據(jù)而調(diào)節(jié)提升泵的頻率，既不會影響現(xiàn)場的工藝，又能更加活動性地控制COD總出水濃度，有效地將COD控制在80ppm以下。