青魚(學(xué)名:Mylopharyngodon piceus)是鯉科、青魚屬魚類。體長可達(dá)145厘米。體長為體高的3.3~4.1倍,為頭長的3.5~4.4倍,體粗壯,近圓筒形,腹部圓,無腹棱。背鰭位于腹鰭的上方,無硬刺,外緣平直。體呈青灰色,背部較深,腹部灰白色,鰭均呈黑色。個(gè)體大,可達(dá)70余千克。
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因?yàn)辄S骨魚的生活習(xí)性,它們從出生開始就喜歡生活在水域底部,如果農(nóng)戶們選擇在池塘養(yǎng)殖的話,水深深度是要超過0.5米深,由于這種魚類生長較緩慢,也喜歡生活在流水不是很湍急的靜水里,農(nóng)戶們要注意它們個(gè)頭的生長速度,如果個(gè)頭有長大的話,是適當(dāng)?shù)脑黾映靥辽疃?,這樣更能夠保證黃骨魚的養(yǎng)殖和它的繁衍。