白玉蝸牛養(yǎng)殖效益分析報告:白玉蝸牛養(yǎng)殖是一種不爭勞力、不爭糧食和耕地、投資少、成本低、見效快、效益高、飼養(yǎng)簡便、飼料廣泛、繁殖率高、發(fā)病率低、耐饑能力強(qiáng)，無聲無味無污染，具有開發(fā)價值的特種經(jīng)濟(jì)動物。目前公司生產(chǎn)的產(chǎn)品有“蝸牛酒、蝸牛罐頭、白玉口服液、蝸牛一烹得、速凍蝸牛串、蝸?；瘖y品系列及蝸牛凍肉等?！?

一、養(yǎng)殖環(huán)境

白玉蝸牛喜陰暗潮濕溫暖的環(huán)境，可以充分利用空閑房屋、地下室、窯洞等，不受區(qū)域、地理環(huán)境的受限，無論南方、北方一年四季均可引種養(yǎng)殖。

二、養(yǎng)殖模式

目前主要推廣的是室內(nèi)喂養(yǎng)模式，在室內(nèi)用塑料布搭建高2米的塑料棚(長、寬視房間大小而定)后，再用長1米，寬0.5米，厚2-3公分的水泥板(或木板)和磚建成貨架或立體飼養(yǎng)格即可飼養(yǎng)。

三、喂養(yǎng)的飼料

白玉蝸牛屬雜食性動物，飼料范圍廣泛，且價格低廉，如各種草、菜、樹葉和土均為蝸牛的飼料，以每組200只計算，一次投食一斤左右，且僅喂一次，省時省力。

四、效益分析

1、繁殖量大：蝸牛屬雌雄同體，每只種蝸牛均可產(chǎn)卵繁殖，每只一次可產(chǎn)150-200粒左右，年產(chǎn)4-6次，年交貨4-6次。

2、生長快、周期短：白玉蝸牛成熟期短，生長期只需3-4個月即可長至35-50克，自一次交貨后，每2個月為一個交貨周期，即2個月就可獲利一次，生存率高、易飼養(yǎng)，蝸牛不得任何傳染性疾病。

3、投資少、效益高：以200只種蝸牛為例，投資1000元，年產(chǎn)1000公斤商品蝸牛，年獲利8000元左右。一個人可同時喂養(yǎng)5組種蝸牛，年獲利3萬左右，規(guī)模引種，效益更可觀。

在養(yǎng)殖白玉蝸牛時，只有對它們的生活習(xí)性充分了解，才能進(jìn)行更好的養(yǎng)殖工作，下面為大家介紹一些有關(guān)白玉蝸牛習(xí)性與喜好相關(guān)知識。

白玉蝸牛對光照十分敏感，害怕陽光的直射，在強(qiáng)光下它的可見度只有不到1公分，而在較弱的光線下能夠看到6~7公分，因此多數(shù)情況下白玉蝸牛在晚上才會進(jìn)行活動和覓食。在棲息時，為了吸取到養(yǎng)分、鈣質(zhì)與有機(jī)物，它們常常鉆于土中，這也有利于調(diào)節(jié)他們生活的溫濕度和體內(nèi)水分，并能起到很好的隱蔽作用，以預(yù)防敵害的攻擊，同時在白玉蝸牛進(jìn)行產(chǎn)卵時也會鉆到土里。

白玉蝸牛對濕度比較敏感，喜歡陰暗高溫潮濕的環(huán)境，尤其在雨天過后，它們的活動將會比較旺盛，因此在養(yǎng)殖白玉蝸牛時需要注意保溫保濕工作。白玉蝸牛以食用綠色植物葉片以及多汁瓜果為主，不喜有刺激氣味或咸類食物，如果存在饑餓狀況，也會出現(xiàn)相互殘食的現(xiàn)象。

白玉蝸牛有很強(qiáng)的生命力，因此較易養(yǎng)殖

白玉蝸牛是我國科研部門從野生褐云瑪瑙螺中變異選育出的，又稱中華白玉蝸牛，是食用蝸牛中的佼佼者。其肉質(zhì)肥嫩，營養(yǎng)豐富,高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零,富含20多種氨基酸。按100克蝸牛肉干物質(zhì)計,含蛋白質(zhì)73.61克,脂肪2.4克。

白玉蝸牛養(yǎng)殖可利用樓房、平房、地下室、防空洞等進(jìn)行室內(nèi)養(yǎng)殖，利用庭院、林場、果園、荒山坡等進(jìn)行室外養(yǎng)殖，利用塑料大棚養(yǎng)殖也是一種好的選擇。另外，可用木箱、塑料盆、花盆、磚池等進(jìn)行小規(guī)模養(yǎng)殖。養(yǎng)殖的方法包括盆養(yǎng)殖法、水缸養(yǎng)殖法、地下窖養(yǎng)殖法、池養(yǎng)殖法、立體養(yǎng)殖法、室外露天養(yǎng)殖法和室外土溝養(yǎng)殖法。

白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，是一種高蛋白（含有20種氨基酸）、低脂肪、膽固醇趨向于零的營養(yǎng)品，經(jīng)常食用可增加營養(yǎng)、增強(qiáng)耐力、提高身體素質(zhì)。

1、白玉蝸牛養(yǎng)殖孵化

用一個塑料盒，盒內(nèi)裝細(xì)沙。細(xì)沙要有一定濕度。取一半干沙子加水拌濕，以不滴水為易，再加另一半干沙子撲勻。以沙子表面有濕氣合適。將剛產(chǎn)出的卵埋在沙中，堆卵的厚度不超過2厘米，上面覆蓋的細(xì)沙的厚度不超過l厘米。然后用大塑料袋包好，保持濕度，適時通風(fēng)。如濕度變小，可在塑料袋中加水，不易直接向沙子上加水。溫度是28℃時5天即可孵化出蝸牛，溫度是24℃時10天即可孵化出蝸牛。

2、白玉蝸牛養(yǎng)殖添加劑的應(yīng)用

飼喂市場上出售的各種復(fù)合型添加劑均可。例如可飼喂牛、兔、豬、羊、鴨、雞等多種家畜禽的復(fù)合型添加劑。用量可根據(jù)產(chǎn)品使用說明書中的標(biāo)量，將添加劑加入精飼料中。飼喂添加劑后蝸牛生長很快，產(chǎn)卵量大增，多時，1只蝸牛每次產(chǎn)卵500粒。1個月產(chǎn)卵2次。

3、白玉蝸牛養(yǎng)殖礦物飼料加工

把干凈的煤灰用細(xì)篩篩1遍（喂稚蝸牛的煤灰要篩得更細(xì)），加石灰攪拌均勻，比例為2:1，加水拌濕，在空氣中放置3～5天后，等到氫氧化鈣變成碳酸鈣時再飼喂蝸牛。飼喂產(chǎn)卵蝸牛的礦物飼料須再加50％的優(yōu)質(zhì)鈣。把雞蛋皮曬干，用粉碎機(jī)粉碎即可。

4、白玉蝸牛養(yǎng)殖飼料加工

蝸牛是雜食性動物。喜食含蛋白質(zhì)多的植物，但不吃腐爛的植物。將各種植物放人冰柜中冷凍，化凍后再飼喂蝸牛。蝸牛的口器軟弱無力，多數(shù)植物嚼不動。冷凍時植物細(xì)胞內(nèi)的水結(jié)冰，脹破細(xì)胞壁，化凍后植物變軟，蝸牛很愛吃，而且采食量大增。剛孵化出的稚蝸牛，因?yàn)槟艹缘娇煽诘氖澄?，成活率高達(dá)98％。

5、白玉蝸牛養(yǎng)殖籠具設(shè)計

高度不易超過30厘米，寬度不超過2米，長度任意?？梢辕B成多層。以角銅為框，鋪以厚塑料膜。高度超過30厘米。上面的蝸牛會成困地掉下來，摔碎外殼。厚塑料膜能承受重量，并保濕，方便打掃糞便。大小蝸牛應(yīng)分籠飼養(yǎng)，否則大蝸牛吃小蝸牛。