黃顙魚(yú)是無(wú)鱗魚(yú)，對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格，對(duì)許多敏感，必須保持養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)良，水質(zhì)良好，減少病害。 [8] 嚴(yán)格清塘：無(wú)論是新、舊池塘，都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清塘。老池塘應(yīng)清除過(guò)多淤泥，保留底泥10厘米左右，新池塘要求池底平坦，底泥平整。選擇晴好天氣，采取干法清塘，每畝使用生石灰150千克，均勻撒入池底后，用鋤耙勻，使池底泥土與生石灰充分混合，以便徹底殺滅池中病原體、寄生蟲(chóng)等。 [8] 適時(shí)注水：清塘7～10天后，池底經(jīng)過(guò)充分曝曬，殺滅各種病原體后，注入優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖用水，進(jìn)水口必須設(shè)置相應(yīng)目數(shù)的篩絹進(jìn)行水體過(guò)濾，防止野雜魚(yú)、敵害生物及蟲(chóng)卵進(jìn)入池內(nèi)。初次注水80厘米左右，放入小魚(yú)蝦進(jìn)行試水，確保后，可將池水加至2米以上，準(zhǔn)備放養(yǎng)黃顙魚(yú)種。 [8] 施足基肥：魚(yú)種放養(yǎng)前，根據(jù)池塘水體情況，一次性施足基肥，一般按每畝150～200千克用量施用發(fā)酵腐熟過(guò)的有機(jī)糞肥，全池均勻潑灑，以培育水體浮游生物。

黃顙魚(yú)為一年一次性產(chǎn)卵型魚(yú)類，在自然條件下有集群繁殖習(xí)性。繁殖季節(jié)在5月中旬至7月中旬，水溫變化幅度為25～30.5℃。黃顙魚(yú)一般在2齡時(shí)性成熟，澄湖黃顙魚(yú)在1冬齡時(shí)也達(dá)性成熟，在測(cè)定的標(biāo)本中，小成熟個(gè)體中雌魚(yú)體長(zhǎng)11.5厘米，雄魚(yú)體長(zhǎng)13.5厘米，雌魚(yú)的性成熟較雄魚(yú)早。黃顙魚(yú)懷卵量2500～16500粒，平均4000粒，相對(duì)懷卵量58.33～77.77粒/克，平均65.71粒/克。黃顙魚(yú)的主要繁殖區(qū)域在水位淺、底質(zhì)硬、有一定灘腳、透明度高、水流緩慢、餌料資源豐富、適宜筑巢孵化的水域。

背鰭較小，具骨質(zhì)硬刺，前緣光滑，后緣具細(xì)鋸齒，起點(diǎn)距吻端大于距脂鰭起點(diǎn)。脂鰭短，基部位于背鰭基后端至尾鰭基中央偏前。臀鰭基底長(zhǎng)，起點(diǎn)位于脂鰭起點(diǎn)垂直下方之前，距尾鰭基小于距胸鰭基后端。胸鰭側(cè)下位，骨質(zhì)硬刺前緣鋸齒細(xì)小而多，后緣鋸齒粗壯而少。腹鰭短，末端伸達(dá)臀鰭，起點(diǎn)位于背鰭基稍后的垂直下方，距胸鰭基后端大于距臀鰭起點(diǎn)。肛門(mén)距臀鰭起點(diǎn)與距腹鰭基后端約相等。尾鰭深分叉，末端圓，上、下葉等長(zhǎng)。

黃顙魚(yú)多棲息于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流處，營(yíng)底棲生活，尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處，且腐殖質(zhì)多和游泥多的地方。雜食性，自然條件下以動(dòng)物性飼料為主，魚(yú)苗階段以浮游動(dòng)物為食，成魚(yú)則以昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)、小魚(yú)蝦、螺蚌等為食，也吞食植物碎屑。分布于老撾、越南、中國(guó)、朝鮮、俄羅斯西伯利亞?wèn)|南部。在中國(guó)分布于珠江、閩江、湘江、長(zhǎng)江、黃河、海河、松花江及黑龍江等水系。