貴州隆創(chuàng)興農(nóng)業(yè)科技有限公司以白玉蝸牛特種生物為資源,養(yǎng)殖,加工,銷售集科工貿(mào)為一體,以現(xiàn)有生物工程技術(shù)為主導(dǎo),實(shí)施開(kāi)發(fā),努力使“白玉蝸?!碑a(chǎn)業(yè)科學(xué)化,商品化,國(guó)際化。
蝸牛肉是一種高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零的高營(yíng)養(yǎng)食品。是國(guó)際市場(chǎng)上7種走俏野味之一,被列人世界四大名菜。同時(shí)還被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工等行業(yè)。
養(yǎng)殖蝸牛具有飼料來(lái)源廣泛,不占耕地,投資少;不爭(zhēng)勞力,見(jiàn)效快;飼養(yǎng)簡(jiǎn)單,繁殖率高;耐饑力強(qiáng),發(fā)病率低,無(wú)聲、無(wú)昧、,既干凈又衛(wèi)生,適合城鄉(xiāng)家庭養(yǎng)殖等優(yōu)點(diǎn)。
白玉蝸牛營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值以及美容價(jià)值都,目前既是“世界四大名菜之一”,也是降血脂和珍貴的化妝品原料。此外,白玉蝸牛的外殼還可以用來(lái)制作手工藝品和加工成動(dòng)物高蛋白補(bǔ)鈣飼料。
白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富而著稱,它不僅是味道鮮美的美味佳肴,更是一種藥膳珍品。蝸牛性寒、味咸、清熱、消腫軟堅(jiān)、能治多種疾病。白玉蝸牛全身是寶,綜合利用價(jià)值高,需求量大,深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質(zhì)肥嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向于零的營(yíng)養(yǎng)品,經(jīng)常食用可增加營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)耐力、提高身體素質(zhì),可使皮膚保持細(xì)嫩健美,延緩衰老,益壽延年。
蝸牛的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)廣闊。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)蝸牛年需求量大約為40萬(wàn)噸,即鮮活蝸牛200多萬(wàn)噸。僅美國(guó)一年就需進(jìn)口30億美元蝸牛,而且市場(chǎng)價(jià)格也高。目前蝸牛養(yǎng)殖已得到政府及社會(huì)各界的重視和支持。國(guó)家科委已將蝸牛開(kāi)發(fā)列入星火計(jì)劃。有些省市已將蝸牛新技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)列入省級(jí)星火計(jì)劃和新產(chǎn)品計(jì)劃。
從白玉蝸牛目前所具備的市場(chǎng)價(jià)值可以看出養(yǎng)殖時(shí)還是不愁銷路的,而且白玉蝸牛的養(yǎng)殖投資小、見(jiàn)效快、效益高并且易飼養(yǎng)、好管理、,不論是城市還是農(nóng)村都適合養(yǎng)殖,方法較多,前景可期
蝸牛的市場(chǎng)價(jià)值 (1)蝸??梢宰雒朗巢牧献哌M(jìn)大眾餐桌,還可以做蝸牛軟罐頭,蝸牛凍肉,蝸?;鹜饶c等方便的蝸牛食品 (2)蝸牛在深加工后剩余的下腳料和蝸牛殼可以用于生產(chǎn)牲畜飼料蛋白添加劑,品種和功效優(yōu)于魚粉 (3)蝸牛生物制藥生產(chǎn)線加工提煉合成蝸牛內(nèi)的 成分制成以蝸牛為主要原材料的功能性 ,將蝸牛的藥用價(jià)值推向市場(chǎng) (4)用蝸牛體內(nèi)提取出的成分制作蝸牛口服液,蝸牛蛋白粉,蝸牛面膜,引領(lǐng)原生態(tài)保健品,美容化妝品時(shí)代 合作具備條件: 在自家院內(nèi)、凡閑置的無(wú)論新舊房、地下室、養(yǎng)豬棚、養(yǎng)雞棚、塑料盤、泡沫箱、菜地、土窯、樓房、廠房,陽(yáng)臺(tái)或簡(jiǎn)易溫棚和廢棄廠房即可養(yǎng)殖,養(yǎng)殖面積至少20平方。
(一)引種前應(yīng)注意的問(wèn)題
1.養(yǎng)殖場(chǎng)地要選擇通風(fēng)保溫的干凈空房,放過(guò)農(nóng)藥、化肥和堆有腐爛發(fā)霉物品等殘存有毒、有害、有刺激性氣味的房屋不能做養(yǎng)殖室。
2.根據(jù)養(yǎng)殖室場(chǎng)地形狀、面積搞好預(yù)算,搭建好塑料養(yǎng)殖棚。一般棚高不超過(guò)2米,并砌好飼養(yǎng)格,飼養(yǎng)格所用材料為水泥板、木板均可,規(guī)格為長(zhǎng)1米、寬0.5米、厚2—3厘米,每格之間的高度為3塊磚。臨用前的水泥板或木板及磚應(yīng)放在水池中浸泡24小時(shí),使其浸足水分。使用時(shí),再用開(kāi)水將其淋澆一遍,以殺死和蟲卵。
3.安裝好養(yǎng)殖室內(nèi)照明及保暖設(shè)備。
4.配制好飼養(yǎng)土,飼養(yǎng)土成份有腐殖土、細(xì)沙、煤灰,比例為1:1:1。將配好的飼養(yǎng)土放入飼養(yǎng)格內(nèi),厚度為5厘米,便于種螺生長(zhǎng)和產(chǎn)卵。
5.配制好精飼料配方為米糠45%、麩皮20%、玉米粉15%、豆粉10%、酵母粉3%、骨粉2%、淡魚粉2%、鈣粉2%、產(chǎn)蛋靈1%,并準(zhǔn)備一定數(shù)量的新鮮青飼料,如萵筍葉、絲瓜、黃瓜、南瓜、小油菜等。
6.建立飼養(yǎng)人員崗位責(zé)任制,定員飼養(yǎng)。
7.購(gòu)齊監(jiān)控設(shè)備,包括干濕溫度表1支、噴霧器1部、水桶1只、盆若干個(gè)、棉布片若干塊。