大體分為室外開(kāi)放式和室內(nèi)封閉式兩種。 [6] 室外開(kāi)放式包括溝式、棚式、庭院式等,讓其在保護(hù)圈內(nèi),類(lèi)似于自然條件下的生長(zhǎng)繁殖。室內(nèi)封閉式養(yǎng)殖可用塑料盆、土盆、木箱、水泥池、缸、桶、罐等,用紗罩、濕布、薄膜封口,保溫保濕防鼠害。室內(nèi)封閉式飼養(yǎng)便于溫度、濕度的調(diào)控,加上充足的飼料,不僅可解除蝸牛的冬眠,而且可達(dá)冬繁冬養(yǎng)的目的。室內(nèi)飼養(yǎng)用塑料薄膜封閉四周,以保持溫度、濕度。
蝸牛為無(wú)脊椎動(dòng)物,軟體動(dòng)物門(mén),腹足綱,肺螺亞綱,蝸???。殼一般呈低圓錐形,右旋或左旋。頭部顯著,具有觸角2對(duì),大的1對(duì)頂端有眼。頭的腹面有口,口內(nèi)具有齒舌,可用以刮取食物。 [1] 蝸牛有甲殼,形狀像小螺,顏色多樣化;頭有四個(gè)觸角,走動(dòng)時(shí)頭伸出,受驚時(shí)則頭尾一起縮進(jìn)甲殼中;蝸牛身上有唾涎,能制約蜈蚣、蝎子。六、七月熱時(shí)會(huì)自懸在葉下,往上升高,直到唾涎完了后自己死亡。
蝸牛的整個(gè)軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分,身背螺旋形的貝殼,其形,顏色大小不一,它們的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、煙斗形等等?,F(xiàn)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐云瑪瑙蝸牛等都有自己獨(dú)特的外形。蝸牛的眼睛長(zhǎng)在頭部的后一對(duì)觸角上。
生活于田野農(nóng)作物上,森林樹(shù)和陰濕的環(huán)境中,對(duì)光刺激敏感,它在微弱的光線(xiàn)下的能見(jiàn)度是6至7公分,而在強(qiáng)光下它的能見(jiàn)度卻只有不到1公分。喜陰濕環(huán)境生長(zhǎng),喜鉆入疏松土中, 主要目的一是吸取養(yǎng)份、有機(jī)物、鈣質(zhì),二是調(diào)節(jié)體內(nèi)水份和溫、濕度,三是預(yù)防敵害,四是產(chǎn)卵。