白玉蝸牛營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值以及美容價(jià)值都,目前既是“世界四大名菜之一”,也是降血脂和珍貴的化妝品原料。此外,白玉蝸牛的外殼還可以用來制作手工藝品和加工成動(dòng)物高蛋白補(bǔ)鈣飼料。
白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名,因其營養(yǎng)價(jià)值極為豐富而著稱,它不僅是味道鮮美的美味佳肴,更是一種藥膳珍品。蝸牛性寒、味咸、清熱、消腫軟堅(jiān)、能治多種疾病。白玉蝸牛全身是寶,綜合利用價(jià)值高,需求量大,深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質(zhì)肥嫩、營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向于零的營養(yǎng)品,經(jīng)常食用可增加營養(yǎng)、增強(qiáng)耐力、提高身體素質(zhì),可使皮膚保持細(xì)嫩健美,延緩衰老,益壽延年。
蝸牛的國內(nèi)外市場廣闊。國際市場對(duì)蝸牛年需求量大約為40萬噸,即鮮活蝸牛200多萬噸。僅美國一年就需進(jìn)口30億美元蝸牛,而且市場價(jià)格也高。目前蝸牛養(yǎng)殖已得到政府及社會(huì)各界的重視和支持。國家科委已將蝸牛開發(fā)列入星火計(jì)劃。有些省市已將蝸牛新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)列入省級(jí)星火計(jì)劃和新產(chǎn)品計(jì)劃。
從白玉蝸牛目前所具備的市場價(jià)值可以看出養(yǎng)殖時(shí)還是不愁銷路的,而且白玉蝸牛的養(yǎng)殖投資小、見效快、效益高并且易飼養(yǎng)、好管理、,不論是城市還是農(nóng)村都適合養(yǎng)殖,方法較多,前景可期
養(yǎng)殖行業(yè)是現(xiàn)市場上火熱的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,其中蝸牛養(yǎng)殖行業(yè)備受追捧,養(yǎng)殖蝸牛前景怎樣?隆創(chuàng)一號(hào)白玉蝸牛養(yǎng)殖投資少、風(fēng)險(xiǎn)低,利潤高,是中小型創(chuàng)業(yè)者的理想選擇。
蝸牛養(yǎng)殖為人們帶來的全新養(yǎng)殖方法,在行業(yè)內(nèi)也得到了眾多人的認(rèn)可和信賴,有著火爆的市場需求。小本投資即可,創(chuàng)業(yè)沒有負(fù)擔(dān).養(yǎng)殖蝸牛前景怎樣?隆創(chuàng)一號(hào)白玉蝸牛養(yǎng)殖加盟商也可以放心創(chuàng)業(yè)。保障商家利益。養(yǎng)殖蝸牛前景怎樣?隆創(chuàng)一號(hào)白玉蝸牛養(yǎng)殖這樣的發(fā)展項(xiàng)目可是有很多的優(yōu)勢(shì)保障的。
隆創(chuàng)一號(hào)白玉蝸牛養(yǎng)殖是食用蝸牛中的佼佼者,該品牌肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,高蛋白、低脂肪、膽固醇趨向于零,含有多種氨基酸。幾乎所有鮮嫩多汁的植物都可作為白玉蝸牛的主飼料。隆創(chuàng)一號(hào)白玉蝸牛養(yǎng)殖國內(nèi)外市場容量大,銷路暢通。
要養(yǎng)好白玉蝸牛,那么就要抓好飼養(yǎng)以及繁殖工作,白玉蝸牛能盡快達(dá)到商品標(biāo)準(zhǔn),而蝸牛的繁殖可以在商品蝸牛上市后接著下一茬的養(yǎng)殖,下面將白玉蝸牛的飼養(yǎng)與繁殖要點(diǎn)提供如下:
蝸牛養(yǎng)殖:蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)14要點(diǎn)
1、飼養(yǎng)方式
大體分為室外開放式和室內(nèi)封閉式兩種。室外開放式包括溝式、棚式、庭院式等,讓其在保護(hù)圈內(nèi),類似于自然條件下的生長繁殖。室內(nèi)封閉式養(yǎng)殖可用土盆、塑料盆、木箱、水泥池、桶、缸、罐等,用紗罩、濕布、薄膜封口,保溫保濕防鼠害。室內(nèi)封閉式飼養(yǎng)便于溫度、濕度的調(diào)控,加上充足的飼料,不僅可解除蝸牛的冬眠,而且可達(dá)冬繁冬養(yǎng)的目的。室內(nèi)飼養(yǎng)用塑料薄膜封閉四周,以保持溫濕度。
2、飼養(yǎng)土的制備
①復(fù)合菜園土:未污染的田園土30%、沙土30%,黃沙20%,煤渣灰15%,石粉5%,混合粉碎,經(jīng)太陽曝曬3-5天、殺蟲后,過篩,然后加水使?jié)穸仍?0%左右,即一捏成團(tuán),一擊就散。盆內(nèi)土厚度為:成蝸10cm,生長蝸7cm,幼蝸3cm,飼養(yǎng)1-2月更換1次。
②海綿替代法:在池、箱等底部鋪1層5cm的海綿,并保持4倍于本身重量的水分即可。每天清理殘食,每3天清理1次糞便。3、飼喂方法
對(duì)1月齡內(nèi)的幼蝸,應(yīng)喂些鮮嫩菜葉,精飼料用開水燙軟粘在菜葉上,每天喂1次,適溫度應(yīng)控制在25-30℃,日夜溫差不宜大,噴水時(shí)不要直噴幼蝸。生長蝸除青料外,要多投精料,并添加微量元素和添加劑。每天飼喂量為蝸牛體重的7%-10%。飼料應(yīng)放入食架或食盆,以便清理殘?jiān)7硼B(yǎng)密度隨個(gè)體增加由密到稀,每平方米400-200只。60×30×25cm的飼養(yǎng)箱可入養(yǎng)100只,5-6個(gè)月后,殼高4cm,體重40g以上時(shí)即可采收。
白玉蝸牛是冷血低等動(dòng)物,它沒有自身調(diào)節(jié)溫度的功能,因此,在養(yǎng)殖白玉蝸牛的整個(gè)過程當(dāng)中,給予適合它生長的溫度,成為白玉蝸牛養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵所在,白玉蝸牛的生長溫度為22至30度,18度以下將逐漸停止進(jìn)食,15度以下部分蝸牛將進(jìn)入半冬眠狀態(tài)并可能對(duì)其造成凍害,夏天35度以上少量露天蝸牛將處于夏眠狀態(tài),此時(shí)應(yīng)對(duì)它們進(jìn)行灑水,增加濕度,降低氣溫,因此有條件的地方應(yīng)該用遮陰網(wǎng)擋住太陽,避免暴曬,切不可使其直接暴露在陽光下面,否則容易使蝸牛因高溫暴曬引起脫水縮殼。常用保溫方法有如下幾種:
(1)地龍保溫法:在墻基部鑿一個(gè)25厘米見方的小孔,砌上柴爐灶,然后從孔口分支砌兩條高30厘米、寬24厘米,長度與飼養(yǎng)室橫向相同的兩條磚料地龍,并隱蔽在放飼養(yǎng)架的地面以下。在墻體的另端,兩條地龍交匯成一條出口,由煙囪排出廢氣,只要晝夜柴火不熄,室內(nèi)溫度可保持在25~30度之間。在靠近爐灶的處,應(yīng)多加噴水,以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣溫度和濕度,并降低地龍口處的高溫。
(2)塑料大棚保溫法:此法規(guī)??纱罂尚?,(也可利用閑置或經(jīng)濟(jì)效益不高的蔬菜大棚),在背風(fēng)向陽處,用雙透明塑料簿膜建造大棚,利用地溫和太陽照射輔助保溫,此方法適用于南方,在冬季利用大棚保溫立體養(yǎng)殖蝸牛時(shí)還需要輔助加溫,加溫方法靈活多樣,用固定、移動(dòng)兩種簡便保溫設(shè)施均可。
(3)坑道保溫法:越冬前夕,將蝸牛轉(zhuǎn)入地下室,防空洞、山洞和其他人防工事內(nèi)養(yǎng)殖,能有效節(jié)約能源,也可在室外選擇背風(fēng)向陽處或利用地形地物及太陽能重新建造坑道式保溫室,這種利用地溫法也需其他保溫方法配合。
(4)木屑、煤爐保溫法:這兩種燃料的爐子排煙管都用鐵皮做成,管道直徑20~25公分,三芯煤爐排煙管要末端為6~7公分,單芯爐排煙管末端為2.5公分,排煙管隨室內(nèi)通道彎曲并伸出室外,排出廢氣,以有利于聚集熱量,凈化室內(nèi)空氣。
(5)暖氣保溫法:此法利用暖氣管道、鍋爐廢氣或有些工廠排出冷卻水通進(jìn)養(yǎng)殖室作為熱源,供蝸牛越冬,若停氣停水時(shí)應(yīng)立即用其他方法加溫。
(6)電源保溫法:主要是利用電燈泡及電器設(shè)備、燈泡可放在箱與箱之間,離地面30厘米處,燈泡功率以不超過100W為宜,可以多安裝幾個(gè),以利均衡保溫。(注意!用電保溫成本太高,一旦夜間停電,就會(huì)造成損失)。保溫室一般室內(nèi)面積以20平方米的單間為好,在室內(nèi)做好各種立體箱式容器或者木箱,箱內(nèi)墊上4~5公分沙土或菜園土,以供蝸牛生活棲息,一般一間20平方米的房舍可越冬成品白玉蝸牛一萬只左 右,整個(gè)保溫周期以11月中旬至次年4月中旬為宜,需時(shí)5個(gè)月。(注意:熱源及保溫設(shè)備所產(chǎn)生的廢氣有毒,越冬保溫期間必須注意人身!)