香港的奶茶又稱為“絲襪奶茶”，于中國(guó)大陸多稱為“港式奶茶”，以紅茶混和濃鮮奶加糖制成，下奶及糖較多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般于早餐或下午茶時(shí)飲用，如出外用膳的話即使于午餐或晚餐也會(huì)喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應(yīng)，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為“絲襪奶茶”，是因?yàn)闉V網(wǎng)長(zhǎng)期使用，顏色暗沉，遠(yuǎn)看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或制作奶茶的獨(dú)門秘方，作為招徠顧客的賣點(diǎn)。香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來(lái)。 在深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另外還有沒(méi)那么甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。

經(jīng)營(yíng)范圍：

專業(yè)生產(chǎn)、銷售、批發(fā)咖啡豆、花果茶、果粒茶、加味茶及臺(tái)灣珍珠奶茶系列產(chǎn)品：珍珠、奶精、紅綠茶、濃縮果汁、各類果汁粉及相關(guān)器具、器材、凈水設(shè)備、餐飲機(jī)器、制冰機(jī)、半自動(dòng)及全自動(dòng)專業(yè)咖啡機(jī)等，并提供吧臺(tái)技術(shù)培訓(xùn)、輔導(dǎo)開店等服務(wù)。

咖啡，奶茶飲品零售商:

為推廣本地咖啡.茶飲文化，惠美達(dá)分別于2008年設(shè)立仙嘟麗拉咖啡奶茶店。這些零售業(yè)務(wù)不單進(jìn)一步強(qiáng)化我們的咖啡.茶飲專家形象，更成為直接獲取寶貴顧客意見(jiàn)的渠道，更從中獲得不少發(fā)展新產(chǎn)品的靈感，促使我們?cè)诜?wù)質(zhì)素上得以提升。

開設(shè)咖啡店這種業(yè)務(wù)擴(kuò)展模式，把我們的咖啡、茶飲業(yè)務(wù)拓展到另一層面，相信這非其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所能及。透過(guò)拓展零售服務(wù)，我們獲得經(jīng)營(yíng)零售業(yè)務(wù)的寶貴知識(shí)，并得以為顧客提供體貼而有效率的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

作為業(yè)界的專家，我們致力推廣本地的咖啡.茶飲文化。中國(guó)西南現(xiàn)時(shí)的人均咖啡消耗量雖仍落后于歐洲國(guó)家，卻引證本土市場(chǎng)仍有很廣闊的發(fā)展空間。 我們不但提供超過(guò)上百種按客戶需求而度身訂造的配方，并且代理暢銷咖啡機(jī)品牌及配備訓(xùn)練有素的專業(yè)咖啡.茶飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)顧問(wèn)，加上擁有市場(chǎng)上超過(guò)百分之七十的高級(jí)商務(wù)會(huì)所、咖啡館、茶飲/奶茶店、茶餐廳客戶，我們堪稱餐飲業(yè)的專家，能為客戶在挑選產(chǎn)品、咖啡機(jī)及日常運(yùn)作方面提供專業(yè)顧問(wèn)建議

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果實(shí)。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆?？Х鹊墓麑?shí)是由兩顆橢圓形的種子相對(duì)組成的?；ハ嚆暯拥囊幻鏋槠教沟慕用?，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道并無(wú)不同。 早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實(shí) ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動(dòng)物的脂肪混合，來(lái)當(dāng)成長(zhǎng)途旅行的體力補(bǔ)充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來(lái)在滾水中煮沸成為芳香的飲料。又過(guò)了三個(gè)世紀(jì)，阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆，由于古蘭經(jīng)中嚴(yán)禁喝酒，使得阿拉伯人消費(fèi)大量的咖啡，因而宗教其實(shí)也是促使咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一個(gè)很大的因素。