1、繁殖量大：蝸牛屬雌雄同體，每只種蝸牛均可產(chǎn)卵繁殖，每只一次可產(chǎn)150-200粒左右，年產(chǎn)4-6次，年交貨4-6次。

2、生長快、周期短：白玉蝸牛成熟期短，生長期只需3-4個(gè)月即可長至35-50克，自一次交貨后，每2個(gè)月為一個(gè)交貨周期，即2個(gè)月就可獲利一次，生存率高、易飼養(yǎng)，蝸牛不得任何傳染性疾病。

3、投資少、效益高：以200只種蝸牛為例，投資1000元，年產(chǎn)1000公斤商品蝸牛，年獲利8000元左右。一個(gè)人可同時(shí)喂養(yǎng)5組種蝸牛，年獲利3萬左右，規(guī)模引種，效益更可觀。

蝸牛是我國重要的資源，全身都可入藥。用白玉蝸牛的單方、復(fù)方、驗(yàn)方等，幾乎遍及全國各地，急待有人去開發(fā)和整理。

利用蝸牛治病的方法，一般都較簡單。有的只是將蝸牛拿出食用就可達(dá)到某種疾病的效果，更多的是將蝸牛洗凈、曬干、搗碎、研末貯存使用。其使用方法有兩種：一是外敷；二是內(nèi)服。

蝸牛食用在我國歷史悠久，在國外更廣為盛行。許多國家視蝸牛比我國的山珍海味還要珍貴?！半x了蝸牛無好菜，缺少蝸牛不算席”的說法在許多國家流行。僅蝸牛的烹調(diào)方法就不下數(shù)百種。蝸牛糕點(diǎn)、蝸牛糖果、蝸牛飲料、蝸牛罐頭，其品種之多不亞于任何一種生活必需品。但在我國以上這些都還不十分盛行。隨著社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的提高，人們對(duì)健康長壽的要求會(huì)越來越迫切，蝸牛的食用開發(fā)在我國將會(huì)蓬勃發(fā)展。

蝸牛保健品的開發(fā)

當(dāng)前已有多所大專院校和醫(yī)療單位開發(fā)了眾多蝸牛保健產(chǎn)品，如白玉參蝸牛罐頭、白玉飲料、白玉養(yǎng)身口服液等。經(jīng)市場(chǎng)銷售后，深得消費(fèi)者的滿意，豐富了保健品市場(chǎng)，改變了我國飲料多屬植物類型，營養(yǎng)價(jià)值低的現(xiàn)狀。隨著人們對(duì)這一新型保健品的喜愛和需要，今后必定還有更多的不同產(chǎn)品走向市場(chǎng)。

通風(fēng)降溫 我國夏季南北各地普遍高溫，白天氣溫多超過30℃，高者達(dá)35—40℃。白玉蝸牛生長發(fā)育的適宜溫度是25—28℃，且要求晝夜溫差不超過5℃。若溫度過高則導(dǎo)致夏眠，溫度過低蝸牛也停止攝食。所以采取靈活的降溫措施是夏天蝸牛飼養(yǎng)的重要工作。一般家庭養(yǎng)殖可采取早晚通風(fēng)的辦法給飼養(yǎng)室降溫。具體做法是：當(dāng)飼養(yǎng)室內(nèi)的溫度達(dá)30℃以上，且據(jù)天氣預(yù)報(bào)以后幾日仍維持晴熱天氣時(shí)于每天早晨或傍晚打開門窗靠空氣對(duì)流使室內(nèi)溫度降低，時(shí)間一般為30分鐘左右當(dāng)溫度降至26℃左右時(shí)即可停止通風(fēng)。若遇特殊的高溫天氣要適當(dāng)增加通風(fēng)次數(shù)及每日通風(fēng)時(shí)間。連續(xù)陰雨天氣外界溫度較低則勿須通風(fēng)。