速凍庫相比于保鮮庫,作用機理有很大不同,過低的溫度會造成食品,如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡,新鮮程度會受到很大影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。為了能夠測量并監(jiān)控冷庫里的食物儲存溫度,需要一款專業(yè)的溫控監(jiān)測云平臺,我推薦精創(chuàng)冷云。精創(chuàng)冷云由江蘇省精創(chuàng)電氣股份有限公司孵化,是一款基于精創(chuàng)終端設(shè)備針對冷鏈行業(yè)的監(jiān)控監(jiān)測云平臺,通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計算、大數(shù)據(jù)分析、智能溫控等技術(shù),立足于冷鏈監(jiān)測行業(yè),構(gòu)建全球冷鏈云服務(wù)共享平臺,對食藥品生產(chǎn)、存儲、運輸、銷售全冷鏈環(huán)境進行監(jiān)控、診斷、預(yù)警和控制。