服裝型企業(yè)如何實施ISO9001認證?
一、“過程方法”的引入,使服務(wù)業(yè)導(dǎo)入ISO 9001標準變得容易
有些采用1994版ISO 9000族標準的服務(wù)企業(yè),常常將服務(wù)過程解析出不同的質(zhì)量活動后再將其歸并到某個具體要素中,甚至為了能套上某一要素,人為地將一個連續(xù)而自然的活動或過程割裂開來,生搬硬套標準,并在此基礎(chǔ)上編制手冊和程序文件。這給企業(yè)帶來諸多不便。2008版ISO 9001標準各條款的結(jié)構(gòu)采用了過程方法和PDCA循環(huán)相結(jié)合的形式,使服務(wù)組織建立文件化的體系非常方便。
二、服務(wù)型企業(yè)設(shè)計和開發(fā)的概念
傳統(tǒng)的概念認為,只有有形產(chǎn)品才涉及到ISO 9001:2008標準的“7.3設(shè)計和開發(fā)”條款。這一概念須重新認識。 ISO 9000:2008標準關(guān)于“設(shè)計和開發(fā)”的定義是:“將要求轉(zhuǎn)換為規(guī)定的特性或產(chǎn)品、過程或體系的規(guī)范的一組過程?!彼?,判定一個企業(yè)是否存在設(shè)計和開發(fā)活動或職能必須把握以下過程:只要一個組織的行為(責(zé)任范圍)涉及將顧客的需求或期望轉(zhuǎn)化為某種產(chǎn)品、過程或體系的特性或規(guī)范,則該組織就存在“設(shè)計和開發(fā)”。如酒店業(yè),顧客一般不會在訂房時提出房間的面積、電視機的大小、房內(nèi)溫度等具體要求,但顧客總希望住一間舒適的客房。因此,酒店要將顧客的愿望轉(zhuǎn)化為自己的服務(wù)特性,即設(shè)計所提供的服務(wù),包括充足的熱水供應(yīng)、溫度可調(diào)的空調(diào)系統(tǒng)、足夠的網(wǎng)絡(luò)線路等。
三、產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)與過程或體系的設(shè)計和開發(fā)的區(qū)別
從“設(shè)計和開發(fā)”定義的“注”中可以知道,“設(shè)計和開發(fā)”包括產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā),也包括過程或體系的設(shè)計與開發(fā)?!斑^程的結(jié)果”就是產(chǎn)品,服務(wù)業(yè)很難將產(chǎn)品和過程完全分開,但從標準的實施及認證的角度看,一個組織關(guān)心“誰是顧客”、“誰是產(chǎn)品”、“誰負責(zé)設(shè)計”這三個基本問題。如果一個組織將顧客的需求直接轉(zhuǎn)換成具有規(guī)定特性或規(guī)范的產(chǎn)品,并將該產(chǎn)品提供給自己的顧客,這一組織就涉及用“7.3設(shè)計和開發(fā)”條款對該轉(zhuǎn)換過程加以控制。這種情況在生產(chǎn)硬件類產(chǎn)品的組織中為常見,雖然硬件類產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)也會涉及到對工藝過程的設(shè)計,但工藝過程的設(shè)計是在組織內(nèi)部實現(xiàn)的,并不是在與顧客的接觸面上完成的活動。ISO 9001:2008中所指的產(chǎn)品,僅適用于預(yù)期提供給顧客或顧客所要求的產(chǎn)品,生產(chǎn)硬件產(chǎn)品組織的工藝過程設(shè)計并不是預(yù)期提供給顧客或顧客所要求的產(chǎn)品或過程,它只是組織內(nèi)部為獲得預(yù)期產(chǎn)品的一種實現(xiàn)的手段。這一點與服務(wù)類產(chǎn)品完全不同。服務(wù)類產(chǎn)品的“過程”與“產(chǎn)品”是同時發(fā)出的(如為顧客沏茶和倒茶的過程),服務(wù)業(yè)的過程就是預(yù)期提供給顧客或顧客所要求的產(chǎn)品。雖然過程設(shè)計和開發(fā)的概念適用范圍是ISO 9001:2000第7章中所述的產(chǎn)品實現(xiàn)過程,但對服務(wù)業(yè)來說,服務(wù)過程的“設(shè)計和開發(fā)”更具特點,而硬件產(chǎn)品的工藝過程設(shè)計可在ISO 9001:2008標準中的7.3.3b)及7.5.1a)中體現(xiàn),屬產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)的一部分。