線下采購：國內(nèi)有許多奶茶原料批發(fā)商，找到這些奶茶原料廠家后，就可以直接品鑒，商談拿貨價格，好處有很多，比如貨源穩(wěn)定，成本能控制，口味和質(zhì)量都能把握。

線上采購：線上采購的主要平臺是阿里巴巴等類似的B2B、B2C網(wǎng)站，但要注意的是，一般這樣的采購渠道，都是支持拿樣的。臺上供應商數(shù)量也很多，有選擇的余地，可以貨比三家，拿樣看貨，優(yōu)點是選擇性高，采購省時省力。

近年來，茶飲店如雨后春筍般遍及大街小巷，各種口味的奶茶成為這些茶飲店的招牌飲品，也是營業(yè)收入的支柱。眾所周知，奶茶店出售的奶茶大多是用各種顏色的粉末、水、奶和珍珠制成的。那么奶茶原料有什么品種？

果汁和果蜜

果汁和果蜜可以直接加入咖啡和奶茶。如星巴克的各種水果風味咖啡飲品就是用達芬奇果美糖漿做出各種風味特色飲品，成本低，而且口味好，顏值高。

酒精類

白蘭地，威士忌，糯米酒等，奶茶加這些酒就能做成酒精類的奶茶。

一般來說，奶茶店常用的奶茶原料包括：牛奶、奶精、茶葉、珍珠粉圓、果糖、果汁等，奶茶原料的好壞直接決定奶茶飲品的口感和風味，更是關系到奶茶店生意的好壞。那么如何選擇合適的奶茶原料呢？