1.看原材料：如果用天然原料，價(jià)格肯定會(huì)更高，否則會(huì)更便宜。火鍋底料廠家批發(fā)要提醒的是，少數(shù)廠家使用增香劑并不是必然的，在調(diào)查過程之中一定要注意這一點(diǎn)

2.看看煎炸過程：如果是手工煎炸，價(jià)格肯定更貴。如果煎炸機(jī)與手動(dòng)輔助工藝相結(jié)合，價(jià)格會(huì)更便宜。畢竟節(jié)省了大量的人工成本

3.看炒作的金額：一般來說，金額大的價(jià)格會(huì)便宜一些，否則，價(jià)格會(huì)貴一點(diǎn)，但只有幾分錢的差價(jià)

很難給出準(zhǔn)確的價(jià)格數(shù)字。目前，市場(chǎng)之上火鍋調(diào)味料的生產(chǎn)廠家很多。每個(gè)廠家的產(chǎn)品都不一樣，口味也不一樣，價(jià)格也相差很大。因此，我們需要及時(shí)了解火鍋調(diào)味料批發(fā)的市場(chǎng)行情，使我們?cè)诨疱佌{(diào)味料批發(fā)之中處于主動(dòng)地位，如果掌握市場(chǎng)價(jià)格信息，我們就有議價(jià)的空間，這對(duì)我們控制批發(fā)成本很有幫助。