在網(wǎng)上銷售平臺之上,火鍋調(diào)味料的價格區(qū)間很大,從10元到50元不等,但大多在20-50元間,而且大多在300-600克間。當然,這是網(wǎng)上可以看到的零售規(guī)格和價格。重慶火鍋調(diào)味料的批發(fā)價會便宜一些。以常見的黃油火鍋調(diào)料為例。調(diào)味品廠家的批發(fā)價基本在15-20元公斤間。不過,重慶火鍋專門定制的調(diào)味料價格會更高。重慶火鍋調(diào)味料發(fā)展至今,品種和口味越來越多。原來的火鍋調(diào)味料不同,所以進價也會不同
火鍋調(diào)味料批發(fā)多少。
1.看原材料:如果用天然原料,價格肯定會更高,否則會更便宜?;疱伒琢蠌S家批發(fā)要提醒的是,少數(shù)廠家使用增香劑并不是必然的,在調(diào)查過程之中一定要注意這一點
2.看看煎炸過程:如果是手工煎炸,價格肯定更貴。如果煎炸機與手動輔助工藝相結合,價格會更便宜。畢竟節(jié)省了大量的人工成本
3.看炒作的金額:一般來說,金額大的價格會便宜一些,否則,價格會貴一點,但只有幾分錢的差價
很難給出準確的價格數(shù)字。目前,市場之上火鍋調(diào)味料的生產(chǎn)廠家很多。每個廠家的產(chǎn)品都不一樣,口味也不一樣,價格也相差很大。因此,我們需要及時了解火鍋調(diào)味料批發(fā)的市場行情,使我們在火鍋調(diào)味料批發(fā)之中處于主動地位,如果掌握市場價格信息,我們就有議價的空間,這對我們控制批發(fā)成本很有幫助。