說到重慶小面,我們不得不夸贊它的鮮、香、麻、辣,作為重慶的地方特色面食,重慶小面與陜西的Bianngbiang面,岐山臊子面,武漢熱干面齊名,迅速走紅全國。
重慶小面是每一位重慶人的忠愛,在重慶不光是有重慶的火鍋,重慶小面也是重慶人一日三餐的優(yōu)選,“中午吃啥子?”“走嘛,吃碗小面”這句話成了人們在大街小巷多是交流方式,在重慶眾多的小面餐館中,一碗味道純正的小面才是生財之道。
那么一碗正宗的重慶小面,需要多少調(diào)料呢?必備的九種佐料分別為醬油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、豬油、蔥花、芽菜粒、芝麻醬。是不是覺得非常的麻煩,要隨時吃到正宗的重慶小面,還有一個途徑,就是直接使用重慶小面調(diào)料/佐料。
無論你是小面館還是餐飲連鎖店,制作調(diào)料的過程都非常的考研技術與時間,如果我們直接采購小面調(diào)料,那將為我們節(jié)約不少的時間與精力,而且在成本上面也得到了很大的控制。
重慶小面調(diào)料/佐料要選擇好的,也是非常的不易,一般我們會購買很多的樣品回來嘗試,但這一步會花費我們很多是時間,也會被一些廠家不斷地騷擾,這無疑增加了我們不少的煩惱,所以選擇正規(guī)專業(yè)的調(diào)味料廠家才是王道。
四川川菁食品科技有限公司是一家專業(yè)的調(diào)味料生產(chǎn)廠家,公司集調(diào)料生產(chǎn),調(diào)料批發(fā),調(diào)料貼牌,調(diào)料代加工以及口味調(diào)試,調(diào)料的破解于一身,專注食品味道的研發(fā),讓人們身邊的食物變得更加的純正與美味,真誠的服務于各大企業(yè)與餐飲店,把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品帶給你,讓你無憂開店。
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