看似矛盾,實(shí)則于細(xì)節(jié)處深究工藝:讓淀粉的物料特性發(fā)揮到可以指揮的指指點(diǎn)點(diǎn)!做出的鮮粉,不僅色澤靚麗,不易斷,有嚼勁,更入味,并且不渾湯!
鮮榨米粉吃的就是鮮勁,新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)吃很好!在店鋪?zhàn)援a(chǎn)自銷,既可以解決配送成本和不及時造成的困境,又為提升整體米粉的品質(zhì)、口感提供了更多可能:現(xiàn)做紅棗米粉、現(xiàn)做葛根米粉、現(xiàn)做艾草米粉等等養(yǎng)生粉、健康粉。吃的是美味,要得是健康!鹵粉專用鮮米粉機(jī) / 桂林米粉專用鮮米粉機(jī) / 常德米粉專用鮮米粉機(jī) / 長沙米粉專用鮮米粉機(jī) / 云南過橋米線專用鮮米粉機(jī) / 江西米粉專用鮮米粉機(jī),更好的美味要鮮榨!
粉巢食品機(jī)械FC02型鮮榨米粉機(jī)鮮米線機(jī)鮮粉條機(jī)提供一種創(chuàng)新的健康養(yǎng)生鮮米粉選擇。將養(yǎng)生、健康的艾草、葛根、紅棗等食材超細(xì)磨粉分別摻到鮮榨米粉原料大米精粉里面,通過一系列工藝手法,融合淀粉水分吸收,營養(yǎng)搭配調(diào)和,一碗碗鮮香迷人的健康、養(yǎng)生鮮米粉出爐了。
米粉是南方人喜歡的美食。長期以來,米粉的生產(chǎn)大概有2種模式,一種是生產(chǎn)干米粉,一種是生產(chǎn)鮮濕米粉。干濕米粉的生產(chǎn)按照規(guī)模、產(chǎn)能、效率、占地面積、品質(zhì)控制要求不同等,又由大概2種設(shè)備來實(shí)現(xiàn)。大批量、工廠化的是大型米粉設(shè)備,從米的浸泡凈化到磨漿蒸皮再擠出切斷,各個廠家產(chǎn)量等指標(biāo)不同,工藝路線便有不同差異化。
鮮米粉機(jī)做出來的米粉有個特點(diǎn):現(xiàn)做現(xiàn)吃,非常的新鮮。在飲食行業(yè)有個不說的密碼:食材鮮,萬味鮮。我們不說人家的干米粉機(jī)因?yàn)橐4鏁r間等原因,總是或多或少地添加了一點(diǎn)點(diǎn)國家允許的添加劑。我們想提供的是一種新的美味選擇可能:你把米粉的碼子澆頭研發(fā)的這么:什么殺豬粉、什么肥腸粉、什么泥鰍粉、什么...,米粉本身粉體的味道也需要同步有差異化創(chuàng)新才行啊。
鮮米粉,原米香,好吃的看得見
鮮米粉,源滋味,好吸收更健康