粉巢食品機械FC02型鮮米粉機提供一種新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機體積小巧、操作簡單,成本不高。不需要大投資來辦工廠,只需要2個多平方即可生產(chǎn)。米粉鮮榨更健康,更便捷,是桂林鹵粉、常德米粉這類需要鮮粉來加持的米粉粉種的優(yōu)先選!
粉巢鮮榨米粉機,提供一種健康的在米粉店鋪現(xiàn)場制粉的新商機:與米粉店的食品衛(wèi)生許可相結合,門店自產(chǎn)自銷鮮榨米粉完全合規(guī),方便、衛(wèi)生、環(huán)保。從大米磨成漿或者直接采購粉巢大米精粉,泡水,倒入機器,幾分鐘即可出香噴噴的、新鮮的鮮榨米粉來。幾乎不耗什么人工,制粉一步成型,機器熱效能高,產(chǎn)量合適,特別適合早餐店、餐飲連鎖自制米粉。對于北方地區(qū)或其他無米粉廠配送的地域,還可以直接制粉銷售米粉,市場前景客觀,利潤豐厚。
一款可以定制的粉味道、粉種類、粉特色的鮮榨米粉機就是這樣有特色:不同淀粉配方、不同營養(yǎng)構成、不同口感特色,甚至,還可以不同造型哦:比方米粉不是圓的了,它還可以是愛心的桃心形!有特色的米粉是可以在這樣一臺鮮榨米粉機里面得到參數(shù)化的、標準化的、定制化的輕松實現(xiàn)滴:無論您是追求特色美味的老饕,還是準備打造自己餐飲連鎖品牌(店)的一系列新定位、新特色、新賣點、新創(chuàng)想,除了在米粉的特色蓋碼、臊子上推陳出新,您,是時候回歸到米粉粉體本身的食材底層創(chuàng)新了!
小型化的、店堂式的米粉機這些年也逐步興起:它解決另外一個問題:小批量地制粉需求,個性化的米粉口味需求。微型小型米粉機也分干米粉機和鮮米粉機。一般直接出粉后用風吹干老化后再次煮發(fā)食用的都是干米粉機工藝路線。鮮濕米粉機則在米粉擠出成型后二次蒸煮,多次漂洗冷凝以便鮮米粉更勁道、有嚼勁,不易斷!