粉巢食品科技，歷時(shí)2年潛心研發(fā)了這臺(tái)鮮榨米粉機(jī)，將傳統(tǒng)工藝通過(guò)技術(shù)提升，合并縮減，在有效提升品質(zhì)的基礎(chǔ)上，做到了家庭小店鋪面積產(chǎn)粉、制粉。簡(jiǎn)單、方便、高能效、口感更好，成本低廉。在一個(gè)2平方左右的空間、市電220V，不到5個(gè)kw的功率，一點(diǎn)點(diǎn)自來(lái)水即可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮榨米粉。

因?yàn)槌龇劭?，不需等待配送，顧客吃到就是熱騰騰的新鮮米粉，不需要保質(zhì)期，全程完全無(wú)添加防腐劑、增白劑的必要，更好的口感、更好的健康味道！米粉的生產(chǎn)有一定的技術(shù)、衛(wèi)生條件，不是一般人輕易可以涉足的，特別在南方某些城市，國(guó)家從食品、環(huán)保和衛(wèi)生等因素考量，對(duì)米粉廠的要求較為嚴(yán)格。由于米粉量大、價(jià)格利潤(rùn)空間也大，在一些城市周邊，時(shí)不時(shí)冒出一些“黑米粉工廠”，其環(huán)境衛(wèi)生條件均很惡劣，給人們健康飲食造成了不好的影響。

粉巢鮮榨米粉機(jī)，提供一種健康的在米粉店鋪現(xiàn)場(chǎng)制粉的新商機(jī)：與米粉店的食品衛(wèi)生許可相結(jié)合，門店自產(chǎn)自銷鮮榨米粉完全合規(guī)，方便、衛(wèi)生、環(huán)保。從大米磨成漿或者直接采購(gòu)粉巢大米精粉，泡水，倒入機(jī)器，幾分鐘即可出香噴噴的、新鮮的鮮榨米粉來(lái)。幾乎不耗什么人工，制粉一步成型，機(jī)器熱效能高，產(chǎn)量合適，特別適合早餐店、餐飲連鎖自制米粉。對(duì)于北方地區(qū)或其他無(wú)米粉廠配送的地域，還可以直接制粉銷售米粉，市場(chǎng)前景客觀，利潤(rùn)豐厚。

有別于干米粉，鮮米粉更新鮮、更好的口感。粉巢鮮榨鮮米粉機(jī)借鑒傳統(tǒng)的干濕粉工藝，開發(fā)了一系列各地粉種的米粉配方工藝路線，可以輕松做出類似細(xì)如絲的過(guò)橋米線、粗壯的鹵粉等粉種，得益于精湛的溫控及冷熱交換專利，可以做到鮮榨米粉，更勁道、更柔軟、更爽滑、更實(shí)在的鮮粉口感。