舞獅是中國民間傳統(tǒng)喜慶扮演，獅子被以為是驅(qū)邪避害的不祥瑞物，每逢節(jié)慶，或有嚴重活動.必有東莞舞獅隊助興，舞獅長盛不衰，歷代相傳。

東莞開業(yè)舞獅是融武術、舞蹈、音樂等為一體的文化活動，有鑼、鼓、鈸三種敲擊樂器相配，其中鼓手是舞獅的指揮者，獅子由兩人扮演，另外一人頭戴笑面"大頭佛"，手執(zhí)大葵扇引獅登場，南獅的表演講求神、形、態(tài)兼具。

東莞舞獅表演流程：

一、開場前暖場(主要為南獅梅花樁表演或鑼鼓暖場)

二、配合拜神

三、吉時,正式開始,鳴放鞭炮

1、鴻運當頭:有請領導為醒獅系紅絲綢,喻示公司在新的一年里,鴻運當頭,勢不可擋。

2、為醒獅點睛,點石成金,左點金,右點銀,中間點太平;

3、有請領導為南獅點睛,喻店在新的一年里,金銀滿缽,富貴太平。

4、為醒獅掃身,掃去一切晦氣霉運,掃去一切煩惱是非,掃去一切災難小人,掃去一切波折坎坷

5、有請領導為南獅掃身,喻示洗點在新的一年里,順風順水,光彩奪目。

6、祥獅獻瑞,醒獅吐出吉祥對聯(lián),喻示在新的一年里吉祥如意,大展鴻途。

7、采青:“青”用生菜,取生財之意,老總接青、接財接福。

8、有請領導接青,喻示在新的一年里,財源滾滾,財?shù)礁５健?/p>

四、進入店內(nèi)旺場祈福納財(,醒獅,驅(qū)邪,祈福,采青)

東莞舞獅隊舞獅一般是一雙舞獅，一只紅色的，一只黃色的。如果要四只舞獅也是一樣，兩只紅色的，兩只黃色的。紅色代表關羽，黑色代表張飛，黃色代表劉備，白色代表馬超等等啦。這是廣東的獅子啦，北派的只分公母。在大多數(shù)情況下舞獅是不講究那么多的，只要喜慶就好。

東莞開業(yè)舞獅舞獅熱鬧喜慶又為商家廣告活動宣傳造勢，更重要的是圖個吉祥吉利，開業(yè)大吉財源滾滾。舞獅菜青節(jié)目中“青菜”寓意“財”，店鋪開業(yè)大發(fā)吉財。東莞醒獅團獅外形威武，動作剛勁，神態(tài)多變，有采青、點睛、吐福等節(jié)目表演。