防偽溯源系統(tǒng)的優(yōu)勢:
1.提高了企業(yè)的市場競爭力:降低企業(yè)成本,減少企業(yè)每年花費大量的人力物力用來打假防竄貨,并且溯源系統(tǒng)不但能提供信息透明可追溯,還能防偽防竄貨。溯源系統(tǒng)的應用能增加企業(yè)對消費者品質的保障力度,讓企業(yè)在眾多同類中脫穎而出。
2.遏制假冒偽劣:追溯防偽功能可以有效遏制假冒偽劣產品,讓更多的消費者接觸到的都是可以查到來源的。對企業(yè)來說,假冒或者劣質產品不一定可以全部肅清,但是通過防偽手段的實施,是可以將假冒劣質產品的市場空間進一步壓縮。
3.保護消費者的權益:這一點是消費者關切的一點。通過溯源系統(tǒng),讓問題無處遁形。嚴格的溯源制度,能準確定位問題問題出在哪個環(huán)節(jié),是生產、加工、儲運、銷售?讓該負責的人不能卸責。信息追溯做到可追可溯,消費者在購買時針對商品的信息更透明,當產品出現(xiàn)質量問題,完整的追溯鏈條讓維權有道。
二、防偽溯源系統(tǒng)的功能:
1.倉儲信息管理:原輔料、添加劑、食品、藥材的管理記錄入出庫信息,入出庫數(shù)量、批次管理不同類型原料,批次信息及報表關聯(lián)供應商信息為向上溯源提供依據。
2.產品物料管理:原料、半成品、加工產品的物料管理,保證生產信息以及可追溯透明度,記錄源頭供應商到銷售出庫的經銷商,為質量追溯系統(tǒng)提供來源與去向依據。
3.預警管理:提供產品、企業(yè)資質信息預警提醒,與庫房模塊關聯(lián)提供庫存余量預警,降低風險,減少企業(yè)生產損失。
4.系統(tǒng)人員管理:管理從基地、部門、職位、人員到系統(tǒng)參與者,企業(yè)信息透明化部分提供給溯源查詢消費者端,明確系統(tǒng)人員職責增強參與粘合度及操作興趣,為追溯系統(tǒng)提供追溯和反追溯查詢時人員依據。
5.配料加工:記錄投料、盤勾組合、包裝。記錄投料、盤勾組合、包裝等生產節(jié)點,提供生產過程工藝表單配置及報表功能,優(yōu)化原料投料釀造過程,工藝步驟配置設備。系統(tǒng)相對獨立,不影響生產效率。
6.質檢管理:對原輔料、包材、食品的質檢檢查,提供可配置質檢表單、檢驗項明細記錄。