我國(guó)的酒水很多,除了白酒之外,還有燒酒。燒酒和白酒區(qū)別有哪些?燒酒是什么酒?今天我們跟隨火爆好酒招商網(wǎng)一起來看看吧。
燒酒和白酒區(qū)別有哪些?
1、香型不同:燒酒沒有濃烈的酒香味,是因?yàn)榫浦械南懔媳容^少,酒味不是特別濃郁;白酒就不一樣了,從香型中就可以分為多種,有醬香型、濃香型、清香型等,在制作白酒的過程中香料會(huì)添加的比較多,在家中喝酒,房間內(nèi)的酒氣就會(huì)很大,需要一至兩小時(shí)才能散去。
2、度數(shù)不同:燒酒雖然稱之為燒酒,但是酒精的度數(shù)卻一點(diǎn)也不高,酒的度數(shù)普遍都在15度至18度之間;而白酒較低的度數(shù)也要在30度以上,與燒酒的度數(shù)有較大的差距。
3、口感不同:燒酒因?yàn)楹休^低的酒精度,入口比較清新、爽口,對(duì)口腔的刺激比較小,適合作為燒烤、夜宵時(shí)小酌;而白酒特有的制作工藝及酒精度數(shù)的不同,在入口時(shí)會(huì)比較柔潤(rùn),但是經(jīng)過口腔后就會(huì)有些許的微辣,對(duì)口腔的刺激也比較明顯。
燒酒是什么酒?
燒酒指各種透明無色的蒸餾酒,就是各種透明無色蒸餾酒的總稱。燒酒起源于唐朝,至宋元以后逐漸普及,當(dāng)然,因?yàn)樗幍牡赜虿煌?,所以大家還會(huì)給白酒起好多風(fēng)趣的雅號(hào),例如燒鍋酒、老白干以及酒露等等。
以上就是火爆好酒招商網(wǎng)對(duì)“燒酒和白酒區(qū)別有哪些?燒酒是什么酒?”問題的整理解答,希望對(duì)大家有幫助。