烏拉圭的紅酒特點(diǎn)是色彩濃郁，單寧豐富，口感強(qiáng)烈。烏拉圭氣候適合葡萄生長(zhǎng)，生產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)有兩百多年歷史，葡萄酒主要紅葡萄酒為主，白葡萄酒和桃紅葡萄酒比例較少。

烏拉圭的紅酒特點(diǎn)是什么？

烏拉圭位于南美洲東南部。東南瀕臨大西洋，西面和北面與阿根廷和巴西相鄰。面積約17.6萬(wàn)平方公里，人口309.4萬(wàn)。首都蒙得維的亞。

烏拉圭位于南緯30-35度，充足的陽(yáng)光和宜人的氣候很適合葡萄生長(zhǎng)。烏拉圭生產(chǎn)葡萄酒有超過(guò)二百多年歷史，過(guò)往以?xún)?nèi)銷(xiāo)為主，直至二十年前才開(kāi)始外銷(xiāo)，因此在新世界酒中亦屬新世界。雖然，烏拉圭也有種植一些常見(jiàn)的葡萄品種，如赤霞珠、霞多麗、梅洛、黑皮諾、賽美蓉等，但較為罕見(jiàn)的葡萄———丹娜則是該國(guó)的特產(chǎn)；除烏拉圭外，只有法國(guó)西南部有種植。以丹娜釀制出來(lái)的紅酒，色彩濃厚、口感強(qiáng)烈，與濃烈味道的食物為匹配。該國(guó)的tannat葡萄酒已遠(yuǎn)銷(xiāo)法國(guó)。

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2、葡萄酒中含有糖、酸、維生素、礦。因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、葡萄酒能胃酸胃液，每克葡萄酒能使胃液毫升。

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