無(wú)塵凈化車(chē)間是指將一定空間范圍內(nèi)空氣中的微粒子,有害氣體,等污染物排除,并將室內(nèi)溫度,潔凈度,室內(nèi)壓力,氣流速度與氣流分布,噪音震動(dòng)及照明,靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而給予特別設(shè)計(jì)的房間.其室內(nèi)均能具有維持原先設(shè)定要求的潔凈度,溫濕度及壓力等性能.

無(wú)塵凈化車(chē)間潔凈棚的優(yōu)勢(shì),施工速度快，安裝方便，操作簡(jiǎn)便靈活，可移動(dòng).成本較低,維護(hù)方便,對(duì)樓層高度低不限.容易控制,FFU每臺(tái)自帶風(fēng)機(jī).潔凈棚的框架一般有三種：不鏽鋼方通，鐵方通，鋁型材.潔凈棚頂部材料一般有三種,不鏽鋼板,冷軋鋼板噴塑,防靜電網(wǎng)格圍簾，有機(jī)玻璃.潔凈送風(fēng)部分，一般選擇FFU層流罩（FFU風(fēng)機(jī)過(guò)濾單元）潔凈棚的圍護(hù)材料一般包括：防靜電圍簾，（防靜電）有機(jī)玻璃.

無(wú)塵凈化車(chē)間清潔潔凈室的地面應(yīng)使用拖把.在潔凈室里吸塵應(yīng)使用帶有過(guò)濾器的真空吸塵器.所有的門(mén)都需要檢查并擦干,吸完地以后再擦地.一周擦一次墻面,架空地板下也要吸塵及擦拭.三個(gè)月擦一次架空地板底下的柱子和支撐柱.工作時(shí)一定要記住，永遠(yuǎn)是由上往下擦，從離門(mén)zui遠(yuǎn)的地方向門(mén)的方向擦.更多相關(guān)產(chǎn)品,可以與本公司.

本文全方面知識(shí)講解.食品凈化工程它利用高速潔凈氣流吹淋除掉進(jìn)入室內(nèi)人員身上的污物。其噴嘴可調(diào)節(jié)，以便有效除去人身上的灰塵，并阻止外界污染進(jìn)入潔凈區(qū)域。它也可應(yīng)用于大件貨物的吹淋。風(fēng)淋室是潔凈廚房和裝配式潔凈室的潔凈設(shè)備，用于吹除進(jìn)入凈化廠房的人體和攜帶物品表面的塵埃,同時(shí)風(fēng)淋室又起到氣閘緩沖的作用，防止未經(jīng)凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域，是進(jìn)行人體凈化和阻止外空氣污染潔凈區(qū)的有效設(shè)備。

食品凈化工程對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求比較高，由于食制品的生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕，因此必須選擇相應(yīng)的菌劑，殺滅環(huán)境內(nèi)空氣中和附這在人體，設(shè)備、容器、建筑物上的。除了臭氧發(fā)生器消除設(shè)備外,辦理QS認(rèn)證還需要風(fēng)淋室等凈化設(shè)備。目前很多食品加工廠已經(jīng)裝有潔凈室。

食品凈化工程過(guò)濾器、燈孔燈具等方面充分考慮其保溫、隔熱、防火、防潮、密閉性能好等要求，一般選用彩鋼夾芯板作為墻板、吊頂板材料，不產(chǎn)塵、無(wú)裂痕、可擦洗、耐潮濕、板縫平齊、密封，壓縫條平直、縫隙?。坏孛鎰t根據(jù)客戶要求選擇水磨石地面、環(huán)氧樹(shù)脂地面、粘貼地板、通風(fēng)地板等，力求做到耐磨、耐沖擊、耐火、耐侵蝕性好，不易產(chǎn)生靜電、表面不易附塵粒等.性能,合理講解.

要保證凈化工程的潔凈度，施工與裝修上的注意事項(xiàng)*，除了這兩大因素，還有其他因素影響凈化工程的潔凈度么?我們一起來(lái)了解。

1、清水混凝土施工對(duì)凈化工程潔凈度的影響：主體混凝土結(jié)構(gòu)只有按清水混凝土要求組織施工才能達(dá)到要求，清水混凝土對(duì)模板材料、支模方法要求都很高，施工前可將梁柱、樓板都繪制了配板圖交模板廠家，在工廠加工成所需模板，按配版圖編號(hào)運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)，用小方木加固后用鋼管腳手架支撐使支模牢靠。

2、墻體工程對(duì)凈化工程潔凈度的影響：內(nèi)外墻抹灰，由于抹灰是在砌體與混凝土梁柱的組合體上進(jìn)行，界面處易引起裂縫。另外還有墻體本身的密實(shí)性，外墻灰縫不密實(shí)時(shí)會(huì)引起浸水，使墻面下雨時(shí)可能泛潮、長(zhǎng)霉;墻面的平整度超差過(guò)大會(huì)引起積灰;穿墻孔洞封堵不嚴(yán)會(huì)影響氣密性;灰縫不嚴(yán)實(shí)還會(huì)引起墻體開(kāi)裂;防腐木磚等處理不當(dāng)會(huì)引起松動(dòng)、腐爛等。

3、門(mén)窗、管道安裝對(duì)凈化工程潔凈度的影響：凈化工程施工時(shí)管道縱橫交錯(cuò)，有風(fēng)管、消防水管、熱水管、氧氣管，有的部位穿插達(dá)四層之多，凈化車(chē)間內(nèi)的這些管道都設(shè)在吊頂上，潔凈管道安裝是核心，要求從管道制作到安裝每一步技術(shù)措施都要到位，否則很難保證潔凈度。另門(mén)窗安裝于內(nèi)外墻抹灰、外墻面磚粘貼綜合安排，統(tǒng)籌考慮，才能確保門(mén)縫、窗縫嚴(yán)密，保證潔凈車(chē)間、無(wú)塵室的潔凈度。

4、變形縫處理的好壞，也將直接影響凈化車(chē)間、無(wú)塵室的潔凈度。為使變形縫處理更符合實(shí)際要求，應(yīng)針對(duì)性的選用各種材料及節(jié)點(diǎn)處理方案，經(jīng)工程管理人員及業(yè)主批準(zhǔn)后實(shí)施，使業(yè)主滿意，也杜絕變形縫影響車(chē)間潔凈度的漏洞。

俗話說(shuō)民以食為天、病從口入，可以看出食品的衛(wèi)生是多么的重要，而要保障食品的衛(wèi)生，食品凈化車(chē)間的建設(shè)*，有了食品凈化工程車(chē)間，我們還必須做到：一是控制生產(chǎn)人員的規(guī)范化操作;二是控制外部環(huán)境污染(要建立相對(duì)較有潔凈度的操作空間。三是采購(gòu)源頭杜絕有問(wèn)題產(chǎn)品原料。

食品凈化車(chē)間面積應(yīng)與生產(chǎn)相適應(yīng)，布局合理，排水暢通;車(chē)間地面用防滑、堅(jiān)固、不透水、耐腐蝕的材料修建，且平坦、無(wú)積水、并保持清潔;車(chē)間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處裝有防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施。

車(chē)間內(nèi)墻壁、天花板和門(mén)窗使用、淺色、防水、防霉、不脫落、易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角應(yīng)當(dāng)具有弧度(曲率半徑應(yīng)不小于3cm)。

車(chē)間內(nèi)的操作臺(tái)、傳送帶、運(yùn)輸車(chē)、工器具應(yīng)當(dāng)用、耐腐蝕、不生銹、易清洗、堅(jiān)固的材料制作。

應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)設(shè)足夠數(shù)量的洗手、、干手設(shè)備或用品，水應(yīng)當(dāng)為非手動(dòng)開(kāi)關(guān)。根據(jù)產(chǎn)品加工需要，車(chē)間入口處應(yīng)當(dāng)設(shè)有鞋、靴和車(chē)輪設(shè)施。應(yīng)當(dāng)設(shè)有與車(chē)間相連接的更衣室。根據(jù)產(chǎn)品加工需要，還應(yīng)當(dāng)設(shè)立與車(chē)間相連接的衛(wèi)生間和淋浴室。

無(wú)塵凈化車(chē)間在食品行業(yè)發(fā)揮了重大作用，所以說(shuō)生產(chǎn)環(huán)境對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響是巨大的。要建立相對(duì)獨(dú)立的食品凈化車(chē)間，控制產(chǎn)品生產(chǎn)空間源頭化的污染，才能提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。