鐵板豆腐是用普通的白豆腐，放置在鐵板上煎烤，撒上特殊配置的調(diào)味料和香料，撒上香蔥花，具有色澤鮮艷，味道鮮美，外焦里嫩，濃香撲鼻，回味無(wú)窮的特點(diǎn)，在市面上特別受到消費(fèi)者的歡迎和喜愛(ài)。孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授的貼本豆腐技術(shù)，有著專(zhuān)門(mén)配置的香料，灑與豆腐上，使豆腐味道香醇可口，能夠滿足人們的味蕾。

學(xué)習(xí)鐵板豆腐技術(shù)哪里好?

學(xué)習(xí)鐵板豆腐技術(shù)，就到孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。孫大媽傳授的鐵板豆腐制作簡(jiǎn)單快捷，出餐快，營(yíng)養(yǎng)美味，形美味醇，深受食客們的喜愛(ài)。孫大媽手把手教學(xué)，技術(shù)配方無(wú)保留，簽訂學(xué)習(xí)合同，具有法律效益，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

鐵板豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：

1.原料、佐料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);

2.詳細(xì)講解鐵板豆腐的整體操作和經(jīng)營(yíng)方式;

3.講解鐵板豆腐經(jīng)營(yíng)設(shè)備、器具的使用方法;

4.鐵板豆腐豆腐的處理加工;

5.鐵板豆腐秘制香料的制作;

6.鐵板豆腐秘制醬料的制作;

7.鐵板豆腐的烤制技術(shù)以及撒料技巧。

鐵板豆腐出餐快，味道鮮美，香味燙嘴，十分誘人，在市場(chǎng)上大受歡迎。你可以在邯鄲孫大媽小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)完本套課程后，在夜市中擺個(gè)小攤，無(wú)需店面，幾千元即可開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)，生意十分火爆。