假“茅臺”的商標和背貼一般都是用普通紙張印刷的,各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。
茅臺開瓶后,能聞到一股幽雅細膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅臺,整個房間都能聞到茅臺酒的香氣。其香氣細致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。
茅臺酒的保存是一門學問,保存方法直接關(guān)系到酒的品相和酒體損失度,保存環(huán)境的溫度、濕度等變化也會產(chǎn)生影響,但并不是所有人都懂得科學的原箱酒保存方法,所以難免會給原箱酒造成損失。
而且,以往人們也并不會有意識地做原箱酒的保存,曾買過原箱酒的人大都會拆開喝掉,所以,一箱保存完好的原箱酒是殊為難得的。
如果長期放在陽光照射的地方,就會破壞酒瓶里面的酒分子,改變化學物質(zhì)成分,嚴重影響口感,所以要放到陰暗處。有些人習慣將酒放在地下室,殊不知地下室太潮,特別是在南方,長時間存放,商標及封口容易發(fā)霉腐爛,嚴重影響酒的品相。