生物催化
酶是生物催化劑，是植物、動(dòng)物和微生物產(chǎn)生的具有催化能力的有機(jī)物(絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)。但少量RNA也具有生物催化功能)，舊稱酵素。酶的催化作用同樣具有選擇性。例如，淀粉。酶催化淀粉水解為糊精和麥芽糖，蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解成肽等。活的生物體利用它們來加速體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)。如果沒有酶，生物體內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)就會(huì)進(jìn)行得很慢，難以維持生命。大約在37℃的溫度中(人體的溫度)，酶的工作狀態(tài)是的。如果溫度高于50℃或60℃，酶就會(huì)被破壞掉而不能再發(fā)生作用。因此，利用酶來分解衣物上的污漬的生物洗滌劑，在低溫下使用有效。酶在生理學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等方面，都有重大意義。當(dāng)前，酶制劑的應(yīng)用日益廣泛。
催化劑種類繁多，按狀態(tài)可分為液體催化劑和固體催化劑;按反應(yīng)體系的相態(tài)分為均相催化劑和多相催化劑，均相催化劑有酸、堿、可溶性過渡金屬化合物和過氧化物催化劑。多相催化劑有固體酸催化劑、有機(jī)堿催化劑、金屬催化劑、金屬氧化物催化劑、絡(luò)合物催化劑、稀土催化劑、分子篩催化劑、生物催化劑、納米催化劑等;按照反應(yīng)類型又分為聚合、縮聚、酯化、縮醛化、加氫、脫氫、氧化、還原、烷基化、異構(gòu)化等催化劑;按照作用大小還分為主催化劑和助催化劑。
歷經(jīng)了幾千年的演變，如今，黃金白銀等貴金屬在經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活中的用處十分廣泛，具體有4種
1、國際儲(chǔ)備
黃金、白銀的貨幣屬性是人類文明幾千年發(fā)展形成的，而且在沒有商品交流、信息溝通的情況下，分別受到各國的推崇。
在20世紀(jì)40年代，發(fā)達(dá)國家中的5個(gè)主要的黃金儲(chǔ)備國與發(fā)展中國家的黃金儲(chǔ)備總量幾乎相同：到20世紀(jì)60年代末，所有國家的黃金儲(chǔ)備都在增長，但發(fā)達(dá)國家的黃金儲(chǔ)備增長比例更大。
無論歷史如何變遷，黃金始終是世界不同國家的資產(chǎn)儲(chǔ)備手段，到2009年，各國央行外匯儲(chǔ)備中共有2.96萬噸黃金，約占幾千年人類黃金總產(chǎn)量的20%，私人儲(chǔ)藏金條2.22萬噸，兩項(xiàng)合計(jì)占世界黃金總量的35.7%。
2、黃金、白銀飾品
黃金、白銀飾品在人類幾千年的歷史中始終是財(cái)富和華貴的象征。隨著社會(huì)的發(fā)展和高科技的出現(xiàn)，用金銀制作的珠寶、飾品、擺件的范圍和樣式不斷拓寬深化?，F(xiàn)如今，隨著人們收入的不斷提高、財(cái)富的不斷增加，黃金、白銀飾品的需求量也在逐年增加。
3、工業(yè)與高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)
由于黃金、白銀等貴金屬所持有的物理、化學(xué)性質(zhì)，良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、工藝性，極易加工成超薄金箔、微米金絲和金粉，很容易鍍到其他金屬、陶器及 玻璃的表面上;抗腐蝕的穩(wěn)定性，在一定壓力下金容易被熔焊和鍛焊;可制成超導(dǎo)體與有機(jī)金等，使它廣泛應(yīng)用于工業(yè)和現(xiàn)代高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)中，如電子、通信、 宇航、化工、醫(yī)療等領(lǐng)域。
4、保值、增值需要
在通貨膨脹或金融危機(jī)時(shí)期，為了避免貨幣購買力的損失，實(shí)物資產(chǎn)包括不動(dòng)產(chǎn)(房屋)、貴金屬(黃金、白銀等)、珠寶、古董、藝術(shù)品等往往會(huì)成為投資 者爭相追逐的對(duì)象。由于黃金價(jià)值的永恒性和穩(wěn)定性，作為實(shí)物資產(chǎn)即成為貨幣資產(chǎn)的理想替代品，發(fā)揮保值的功能。另外投資黃金，利用金價(jià)波動(dòng)，黃金開戶投資者還可以賺取利潤，實(shí)現(xiàn)增值功能。
目前，我國貴金屬廢料收集體系中確實(shí)存在著一些急需解決的問題。，貴金屬廢料的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)尚未真正建立起來，目前貴金屬廢料的交易仍然主要依靠交易雙方的直接聯(lián)系來解決；第二，我們還缺乏貴金屬廢料的公認(rèn)分析檢測機(jī)構(gòu)，貴金屬廢料的計(jì)價(jià)隨意性較大；第三，是貴金屬廢棄物的回收技術(shù)較為落后，造成了貴金屬的回收率偏低和回收利用過程污染嚴(yán)重。另外，在環(huán)境問題、資源利用率問題、法律問題等方面也存在問題。
其中，銀焊條回收環(huán)保問題已經(jīng)成為目前我國貴金屬銀焊條回收二次資源循環(huán)利用過程中為嚴(yán)重的問題。在拆解和分類過程中，人們過于關(guān)注貴金屬的經(jīng)濟(jì)效益，將貴金屬以及其他明顯含有金屬的部件拆解后，拋棄了大量的其他廢料，隨意丟棄、簡單焚燒等現(xiàn)象嚴(yán)重，這造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。銀焊條回收而在資源利用率方面，由于認(rèn)識(shí)問題和價(jià)格相對(duì)較低，許多從事貴金屬二次資源循環(huán)利用的企業(yè)把貴金屬二次資源稱為廢料，在再生利用過程中，設(shè)備投入偏少，技術(shù)研發(fā)和工藝革新投入更少。
同時(shí)，我國目前尚未對(duì)包括貴金屬二次資源在內(nèi)的廢棄物的循環(huán)利用進(jìn)行立法，銀焊條回收在如何廢棄和廢棄后如何處置等方面缺乏法律依據(jù)。