日本丸葉壬生菜是新近從日本引進的特菜。日本丸葉壬生菜植株生長勢強，并具較強分枝能力，每個葉片腋間均可分生出新的葉片。以葉片為收獲物，單株可生長葉片600-800片，葉片深綠色，橢圓形，無缺刻，葉柄細(xì)長呈綠白色，株高40厘米，生育期短，全生育期60~90天左右，栽培簡單，產(chǎn)量高，每畝產(chǎn)4000—5000公斤，其味道鮮美，可炒食或做湯，也可進行淹漬，屬新引進的較受歡迎的蔬菜珍品。

日本丸葉壬生菜株生長勢強，并有較強的分枝能力，每個葉片腋間又可分生出新的葉片。葉片鮮綠色，葉端呈橢圓形無缺刻，葉柄細(xì)長呈淺綠色。日本丸葉壬生菜株高可達(dá)40厘米左右。日本丸葉壬生菜栽培容易，從小株至大株的生長過程中，即單株重玉絲菜為十字花科一二年生草本植物。該品種自日本引入，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，生長期短，以柔嫩的嫩莖葉供食用，產(chǎn)品外形美觀，纖維少，質(zhì)脆，口感柔軟多汁，風(fēng)味獨特，并具有較高的營養(yǎng)價值。

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