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地址1：寧波市海曙區(qū)靈橋路699-3號六房間（老日報(bào)社對面）生活卡

券類回收出售 停車方便

寧波威斯汀酒店位于寧波市中心中央商務(wù)區(qū)的繁華地帶，毗鄰天一廣

場，餐廳及購物中心等僅數(shù)步之遙，又與老外灘風(fēng)情街隔江

相望。酒店距離寧波櫟社國際機(jī)場僅需25分鐘車程，到寧波火車站或

汽車站僅需15分鐘車程。310間現(xiàn)代豪華的客房和套房皆為這喧囂甬城

的世外桃源，三江口的璀璨美景盡覽眼底?？头啃∶娣e達(dá)46平方米

，并配備了蜚聲國際的天夢之床，40英寸平面液晶電視，飛利浦播放

器，高速無線寬帶網(wǎng)絡(luò)連接，寬敞的工作空間以及天夢之浴等現(xiàn)代設(shè)

施，給您帶來無以倫比的超凡體驗(yàn)。天夢水療中心和擁有健身

器材的威斯汀健身中心會(huì)使你的肌體得到滋養(yǎng)，精神倍感煥發(fā)，亦或

在25米的室內(nèi)常溫?zé)o限循環(huán)游泳池，享受舒適愜意的休閑時(shí)光。6間別

具一格的餐廳和酒吧

酒店地處寧波市中心商務(wù)區(qū)的繁華地帶，毗鄰天一廣場，餐廳及

購物中心等僅數(shù)步之遙，又與老外灘風(fēng)情街隔江相望。距離寧波

櫟社國際機(jī)場僅需25分鐘車程，到寧波火車站或汽車站僅需15分鐘車

程。同時(shí)，優(yōu)越的地理位置是您可以方便地乘坐綠色交通工具。

巧妙設(shè)計(jì)

寧波威斯汀酒店大堂讓客人宛如置身寧靜綠洲，名師設(shè)計(jì)的燈光效果

、舒適自在的座位設(shè)計(jì)、天然材質(zhì)的巧思運(yùn)用以及量身打造的威斯汀

音樂，無不一一為客人締造出感性的迎賓服務(wù)環(huán)境。而招牌的威斯汀

白茶香氛，以淡雅宜人的馨香，讓客人一步入大堂即疲憊盡消，精神

煥發(fā)。

健身休閑

寧波威斯汀酒店配備了威斯汀品牌的所有明星產(chǎn)品：天夢之床?，威斯

汀健身?，快捷服務(wù)?，天夢嬰兒床?，更為寧波引入了蜚聲國內(nèi)外的威

斯汀天夢水療?，包含7間設(shè)施齊備的水療包房，加以技術(shù)的芳療

師提供的招牌按摩服務(wù)，可幫助客人徹底放松緊張的肌肉、消除累積

的壓力。配備健身器材的威斯汀健身中心，25米室內(nèi)常溫?zé)o限

循環(huán)游泳池，以及面積達(dá)528平方米的陽光露臺，多元化選擇可幫助客

人輕松保持狀態(tài)，提升健身品質(zhì)，帶來容光煥發(fā)的健康身心。

健康美食

六個(gè)餐廳和酒吧，讓客人在此縱情所需，盡享美食：知味，活躍的國

際美食自助餐廳，提供全天候的餐飲服務(wù)。中國元素是全城精致的

中餐廳之一，提供正宗的粵式佳肴、淮揚(yáng)經(jīng)典和寧波本地菜。而時(shí)尚

新潮的日本料理-舞則提供了品種豐富的菜單及生動(dòng)的現(xiàn)場鐵板燒。思

悅茲，一個(gè)堂食和外賣均可的小食及面包店，可滋養(yǎng)心靈并帶來完美

的用餐體驗(yàn)。位于大堂右側(cè)的大堂吧則是品嘗優(yōu)選咖啡或茶，或品味

清爽雞尾酒的場所。還有寧波的屋頂室外酒吧-逸峰39，

無論是充滿創(chuàng)意的雞尾酒及靈動(dòng)音樂，還是三江口的璀璨夜景，都能

確保在這里度過美妙的時(shí)光。

會(huì)議空間

酒店還擁有1,594平方米的宴會(huì)及會(huì)議設(shè)施，包含面積620平方米的可

分隔無柱式大宴會(huì)廳，以及7個(gè)不同面積的多功能廳，可適應(yīng)不同會(huì)議

的需要?！巴雇o憂會(huì)議”旨在幫助會(huì)議組織者和客人保持井然有

序及率的狀態(tài)。會(huì)議樓層還配備設(shè)施齊全的商務(wù)中心，所有會(huì)議

設(shè)施均有無線高速網(wǎng)絡(luò)連接。無論是私人宴會(huì)或是多達(dá)500人的商務(wù)會(huì)

議，專業(yè)的會(huì)議專家都將從每一個(gè)細(xì)節(jié)予以協(xié)助，保證活動(dòng)的成功，

并使每一位客人在離開時(shí)比到達(dá)時(shí)感覺更好。

威斯汀酒店及度假村從健康出發(fā)，讓賓客在離店時(shí)體驗(yàn)煥然一新的美

妙感受。威斯汀在全球超過36個(gè)國家和地區(qū)擁有180多家酒店和度假酒

店，是喜達(dá)屋酒店與度假村國際集團(tuán)的品牌之一。喜達(dá)屋酒店與度假

村國際集團(tuán)是世界酒店與休閑服務(wù)業(yè)中的企業(yè)之一，在全球100個(gè)

國家和地區(qū)擁有1071家酒店，其自有與管理的酒店雇傭員工超過

145000名。作為世界知名的品牌，喜達(dá)屋是一個(gè)集酒店業(yè)主、經(jīng)營與

銷售等功能于一身的綜合集團(tuán)，旗下?lián)碛腥鸺?、豪華精選、W酒店、威

斯汀、艾美、喜來登、福朋酒店(喜來登集團(tuán)管理) 以及近期登場的雅

樂軒，還有源宿。喜達(dá)屋擁有一項(xiàng)行業(yè)且備受贊譽(yù)的忠誠計(jì)劃 –

SPG俱樂部計(jì)劃（SPG），會(huì)員可獲得積分并將其兌換成客房住宿、客

房升級和航班，且無日期限制。喜達(dá)屋也擁有作為優(yōu)質(zhì)所有權(quán)度假村

開發(fā)商與運(yùn)營商的喜達(dá)屋度假住房所有權(quán)股份有限公司。

（1）菜點(diǎn)品種迎合消費(fèi)者需求求

固然一份菜單、一個(gè)自助餐廳或一餐自助餐不能滿足所有消費(fèi)者的口

味需求，但在自助餐菜單制定時(shí)，其菜點(diǎn)品種的選擇至少應(yīng)迎合該餐

廳消費(fèi)層次、當(dāng)時(shí)季節(jié)消費(fèi)者大致趨同的需求。飯店自助餐廳裝修檔

次、飯店星級標(biāo)準(zhǔn)，常常給消費(fèi)者一定心理印象，這往往決定自助餐

消費(fèi)客人的層次，即客源市場。瞄準(zhǔn)、鎖定這些客人，分析、發(fā)現(xiàn)、

迎合、激發(fā)他們的需求，設(shè)計(jì)有針對性的菜單，這是至關(guān)重要的。一

些專場或?qū)ｎ}自助餐，更應(yīng)該充分研究和把握消費(fèi)者的主體結(jié)構(gòu)，設(shè)

計(jì)安排為其大多數(shù)喜愛的菜點(diǎn)品種。比如，六一兒童節(jié)自助餐，應(yīng)盡

量安排造型別致的卡通圖畫、造型的蛋糕，方便取食的雜糧、趣味食

品如煮玉米段、脆炸泡司、各式冰淇淋等。再如專為老干部聚會(huì)舉辦

的自助餐，就應(yīng)多開列一些低脂肪，易消化的菜點(diǎn)，如清蒸魚塊、花

菇腐竹、竹蓀魚圓湯、芡實(shí)南瓜露等。這樣設(shè)計(jì)菜單，實(shí)際是以消費(fèi)

者需求為導(dǎo)向的表現(xiàn)。菜點(diǎn)并不一定成本高、做功細(xì)，但出品效果好

，容易引起客人的興趣，常常給用餐人員留下深刻印象。

（2）充分分析飯店生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備力量

飯店廚師技術(shù)水平、廚房設(shè)備設(shè)施條件在很大程度上影響和限制自助

餐菜點(diǎn)品種、檔次和翻新節(jié)奏。一般規(guī)模大、規(guī)格高的自助餐，菜點(diǎn)

種類都比較齊全，頭盆、冷菜、羹湯、熱菜、燒烤菜肴、點(diǎn)心、甜品

、水果等等，一應(yīng)俱全。而這些門類齊全的出品，客觀上依賴飯店廚

房配套、齊全的各類加工、烹調(diào)設(shè)備；主觀上則依靠飯店技術(shù)、

力量均衡、門類齊全的廚師、面點(diǎn)師、包餅師。同樣，在制定自助餐

菜單時(shí)，一定要權(quán)衡飯店自身廚房技術(shù)力量和設(shè)備設(shè)施硬件條件狀況

，量力而行，菜單才能切實(shí)可行。否則，再漂亮、再有檔次的菜

單脫離了飯店軟、硬件實(shí)際也就紙上談兵了有些很受消費(fèi)者歡迎的自

助餐菜點(diǎn)，由于飯店廚師技術(shù)不到位，生產(chǎn)出來似是而非，客人不認(rèn)

可，寧可不上，也不湊乎。還有些設(shè)備支持條件不具備的品種，也不

可貿(mào)然生產(chǎn)出品，免得給客人留下不好的印象。比如，有些飯店自助

餐上酥皮海鮮盅，不是制作技術(shù)不過關(guān)，酥皮外面烤焦了，里面蒸熟

了，起不了酥；就是出品沒法保溫，要么湯是冷的，要么酥皮是冷的

，總之，吃得不舒服。

（3）菜點(diǎn)數(shù)量適當(dāng)，結(jié)構(gòu)均衡

自助餐是若干品種、系列菜點(diǎn)食品提供消費(fèi)者自由選擇的就餐方式。

因此，不論自助餐消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高或低，就餐人數(shù)多還是少，只要決定以

自助餐方式經(jīng)營，其菜單的制定就必須考慮菜肴、點(diǎn)心以及冷菜、熱

菜、湯類、葷菜、蔬菜、甜品、水果等食品的結(jié)構(gòu)比例和具體道數(shù)。

自助餐的菜點(diǎn)數(shù)量、結(jié)構(gòu)，應(yīng)在確定自助餐風(fēng)味，餐別性質(zhì)的前提下

進(jìn)行均衡。比如小吃自助餐，小點(diǎn)心、小食品，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、家常、農(nóng)

家的小品類出品就要多些。午、晚餐正餐自助餐與早餐、宵夜自助餐

其出品數(shù)量、結(jié)構(gòu)有明顯區(qū)別。正餐自助餐，熱菜、葷菜要多些，早

餐自助餐點(diǎn)心、粥類出品要豐富。

自助餐菜單及出品結(jié)構(gòu)均衡，消費(fèi)者用餐感覺可選擇范圍廣；結(jié)構(gòu)失

衡，消費(fèi)者不僅感覺用餐捉襟見肘，而且可能導(dǎo)致吃不飽的結(jié)果。

（4）突出高身價(jià)或特色菜點(diǎn)

自助餐雖為菜品全部陳列讓消費(fèi)者自選，但菜單制定時(shí)也應(yīng)有意識安

排一些高身價(jià)或本店的特色菜點(diǎn)，以吸引客人、擴(kuò)大口碑、