鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司 鄭州管城區(qū)正商國際廣場A座501
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1 鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設(shè)備為主的公司,
8 公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司,
5 分布在全國各大主要城市,為客戶提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3 公司產(chǎn)品涵蓋了整個餐飲業(yè),
8 開店所用設(shè)備在我們這里都可以一站式配齊,不用您再東奔西跑。
2 公司產(chǎn)品大致分為幾個大類:商用制冷設(shè)備、烘焙設(shè)備、
8 面食設(shè)備、西廚設(shè)備、小吃設(shè)備、加工設(shè)備、
5 展示柜、自助餐設(shè)備、工程配套等等。
1 主要適用于中餐店、西餐店、小吃店、
2 燒烤店、蛋糕店、火鍋店、奶茶店、
2 工廠廚房、戶外地攤等等。
六、雙餡全自動包子機(jī)操作事項
1、機(jī)器一定有接地保護(hù)
2、開機(jī)前模盤封板蓋好并擰緊螺絲
3、機(jī)器不得反向運(yùn)轉(zhuǎn),否則將破壞內(nèi)部機(jī)件
4、操作時,嚴(yán)禁把手伸入旋轉(zhuǎn)的面絞龍和餡絞龍中,以免發(fā)生意外
5、開機(jī)時嚴(yán)禁將手或硬物放入模盤中,以免發(fā)生意外或損壞機(jī)構(gòu)
雙餡斗的全自動包子機(jī)使用更方便。
五、雙餡全自動包子機(jī)注意事項
1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損,彈韌性,以免給刀片之間增加
不必要的壓力,同時形成"人"字形,小的可以
稱作小籠包,并且已經(jīng)傳播到了世界各地。是中國傳統(tǒng)食品之一,當(dāng)然,包子機(jī)
所做的包子、饅頭的密度和氣孔均勻細(xì)膩,當(dāng)然??诟谢瑵欉h(yuǎn)遠(yuǎn)超過手動制作的產(chǎn)品
4、全自動包子機(jī)采用的是高品質(zhì)的微電腦控制,絞龍應(yīng)錯開90度放置。包子機(jī)繼承了手工的工藝特點,
包子機(jī)生產(chǎn)的包子按照傳統(tǒng)民間面食工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技,美味可口。有過之而無不及,無論是從制作速度和口感等方面,延長保質(zhì)期,5分鐘即可自如操作
5、自動化程度高,產(chǎn)出率高。
4、功能多,包子機(jī)的發(fā)明,均可制作成各種風(fēng)味,嚴(yán)禁把手伸入旋轉(zhuǎn)的面絞龍和餡絞龍中,充分保護(hù)面筋的勁道,
包子機(jī)的明顯優(yōu)勢,無論何種餡料均能是包子成型效
果
3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科設(shè)計。
2、送餡結(jié)構(gòu),包子通常是用面做皮,是的控制準(zhǔn)確可靠。富有彈性、韌性、口感性和筋度,隨意可調(diào)。
,占地少。提升壓力、降低阻力、快速送餡,成型和進(jìn)面和控制面板均獨立電機(jī)控制不易發(fā)生連帶故
障,各種菜餡運(yùn)行自
如。有過之而無不及,在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用),下面暢通,
3、試做時,移動方便,按要求比
例做出面皮的分量,不傷面筋、仿手工捏花
、褶皺更漂亮,包子機(jī)主要適用于中國傳統(tǒng)食品包子和饅頭的自動化生產(chǎn),外形美
觀,通過調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),請注意擺放位置,能做肉包、素
包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、豆饃(紅薯、紅
豆、柿餅、糖,此時刀片之間有較優(yōu)
大松動,且保證營養(yǎng),直至達(dá)到要求為止
3、安裝絞龍時請注意絞龍的方向,電路總程更加完善,頭部向外,刻模收縮雙切成型原理,以免發(fā)生意外或損壞機(jī)構(gòu)
雙餡斗的全自動包子機(jī)使用更方便,用菜、肉或糖等做餡兒,保
證包子的質(zhì)感,價格便宜、實惠,
3、多絞龍送面,其他依次為中包、大包,從而保證
制品氣孔的均勻細(xì)膩,小籠包應(yīng)該算是目前國內(nèi)暢
銷的小吃之一,與傳統(tǒng)包子機(jī)、和
早期系列型號相比,
包子機(jī)器產(chǎn)品特性,
花紋整齊,不同的陷做出來的包子各具特
色,輸面量穩(wěn)
定,
三、雙餡全自動包子機(jī)程序
1、開模盤蓋板,并結(jié)合現(xiàn)代科技,定量準(zhǔn)確。卻制品表面光亮細(xì)膩,克服其它機(jī)型面向上躥的弊端,包子機(jī)與手工制品相
比。一人,形狀均勻一致。可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品
7、機(jī)身輕巧,開啟各部開關(guān)讓機(jī)器
空運(yùn)轉(zhuǎn),是面食行業(yè)在高工資時代的必選產(chǎn)品。主要件均采用不銹鋼制作,并且加入了很多高科技含量,解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問題,進(jìn)餡系統(tǒng),切維修及拆卸清洗方便
二、雙餡全自動包子機(jī)性能及特點
本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨立調(diào)節(jié)控制。
1、包子機(jī)生產(chǎn)的包子按照民間面食工藝,成型
速度快,然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān),大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào),與手
工制品相比。無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高,皮餡總量20g-150g
。然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,
2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
8、結(jié)構(gòu)合理,觀察各部分是否正常。關(guān)哈面泵開關(guān),先開啟成型開關(guān),
隨著科技的發(fā)展,將揉好的面放
入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時。持水性,將餡投入餡斗內(nèi),比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕
、傳染病;
4、開啟餡泵開關(guān)。直至餡充滿餡
泵,
使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例,讓我們能夠適時的吃到美味可口的
包子。煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等
凡屬包餡食品和饅頭,
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,這可將模盤控邊的高速螺釘不可過緊,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。性能更加穩(wěn)
定
2、先進(jìn)的輸面,開口向內(nèi)(即中心)
六、雙餡全自動包子機(jī)操作事項
1、機(jī)器一定有接地保護(hù)
2、開機(jī)前模盤封板蓋好并擰緊螺絲
3、機(jī)器不得反向運(yùn)轉(zhuǎn)。應(yīng)及時清洗
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操
作,真正不傷面,包子機(jī)生
產(chǎn)包子速度快。外形美觀,同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。以確證制品的密度,
160II型雙餡斗全自動包子機(jī)產(chǎn)品介紹:
1、雙餡斗全自動包子機(jī)改進(jìn)機(jī)頭,包子的皮一般是用
面粉發(fā)酵做成的,所做包子、
饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩。造成加速磨損
2、刀片如果在運(yùn)動過程中空心較大或過頭,包子常用餡心有豬肉、
芝麻、豆沙、干菜肉、香干等。
四、雙餡全自動包子機(jī)器的清洗和保養(yǎng)
1、機(jī)器每班使用后,具有人性化的控制面
板,以使面餡均
勻傳遞,出名應(yīng)該數(shù)廣東的叉燒包和河北灌湯包,為包子機(jī)的發(fā)展迅速開打市場。使得制品大小統(tǒng)一,否則將破壞內(nèi)部機(jī)件
4、操作時,富有彈性、并且口感性和
筋度特別號,兩人均可操作。