詳細(xì)信息
產(chǎn)品特性:啤酒設(shè)備廠家加工定制:是種類(lèi):啤酒設(shè)備功能:發(fā)酵品牌:史密力維型號(hào):100L-5000L適用范圍:酒店、燒烤、酒吧、KTV營(yíng)銷(xiāo):新品規(guī)格:304不銹鋼
商用大型釀酒設(shè)備廠 1000型大型釀酒設(shè)備廠家批發(fā)詳細(xì)介紹
商用大型釀酒設(shè)備廠 1000型大型釀酒設(shè)備廠家批發(fā)
商品品牌:史密力維
商品名稱(chēng):史密力維牌大型釀酒設(shè)備
商品材質(zhì):304不銹鋼
史密力維啤酒設(shè)備9大系統(tǒng):
??1.粉碎系統(tǒng)→破碎麥芽,粉碎機(jī)
??2.糖化系統(tǒng)→糖化鍋、過(guò)濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶,進(jìn)行分解,產(chǎn)生二氧化碳)
??3.自控系統(tǒng)→西門(mén)子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫,設(shè)備先進(jìn)
??4.發(fā)酵系統(tǒng)→6個(gè)發(fā)酵罐,專(zhuān)門(mén)裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒,全是不銹鋼的
??5.CIP洗滌→自動(dòng)清洗,既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐,380V電源
??6.制冷→壓縮機(jī)的機(jī)頭是丹佛斯機(jī)頭,壓縮機(jī)給酒精制冷,通過(guò)酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精,酒不接觸是集中間接制冷,是目前啤酒行業(yè)非常的不結(jié)冰
??7.排風(fēng)→糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過(guò)煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以必須由排風(fēng)系統(tǒng),排到外面
??8.售酒系統(tǒng)→售酒罐通過(guò)制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)
??9.加熱→(1電加熱、2蒸汽加熱)2組加熱管,麥汁煮沸使用,冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好