濮陽養(yǎng)殖蛋白蟲 常安生態(tài)|家畜旋毛蟲病的流行和診治

家畜旋毛蟲病的流行和診治

武漢常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

養(yǎng)殖：蛋白蟲 和 大麥蟲

武漢常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2012年09月07日，注冊地位于武漢市東西湖區(qū)人民政府東山辦事處東岳村161號（16），法定代表人為萬明才。經(jīng)營范圍包括農(nóng)產(chǎn)品種植；漁、禽類養(yǎng)殖；苗木銷售。（依法須經(jīng)審批的項目，經(jīng)相關(guān)部門審批后方可開展經(jīng)營活動）武漢常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司對外投資2家公司。

蛋白蟲養(yǎng)殖前景是很廣闊的，操作和管理都很方便，飼養(yǎng)不會占用白天太多時間，晚間喂食即可。蛋白蟲蟲蛻是生產(chǎn)甲殼素的優(yōu)質(zhì)原料，甲殼素在功能食品、醫(yī)藥用品、保健品、環(huán)境材料、紡織、分解膜生產(chǎn)等領(lǐng)域具有廣泛的用途。另外，蛋白蟲具有的食用價值和藥用價值，可以直接作為肉食動物的飼料，蛋白質(zhì)很高。蛋白蟲中可以提取美容產(chǎn)品物質(zhì)，還可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用油、保健品添加劑、化妝品添加劑等，所以國際市場上的蛋白蟲一直供不應(yīng)求。蛋白蟲養(yǎng)殖前景廣闊，其特點是不怕冷，對溫度和濕度要求不高。只要注意夏季氣溫、排濕，冬季保溫、通風(fēng)，就可以全年飼養(yǎng)，而且它不傳播疫病，養(yǎng)殖也不需要防疫，飼養(yǎng)技術(shù)含量低，沒有文化高低的限制，人人都可養(yǎng)殖。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，特別是在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，蛋白蟲養(yǎng)殖前景還是比較廣闊的，會給養(yǎng)殖戶帶來更多的收益！”

旋毛蟲病是一種危害嚴重的人獸共患寄生蟲病。是由旋毛形線蟲(簡稱旋毛蟲)寄生于人和哺乳動物體內(nèi)引起的一種自然疫源性寄生蟲病。成蟲寄生在宿主的小腸內(nèi),幼蟲寄生在同一宿主的肌肉組織中,對宿主的健康影響很大,嚴重者可引起死亡。旋毛蟲病呈世界性分布,我國云南、西藏及東北地區(qū)屢有該病流行的報告。動物感染后大多不顯癥狀,確診需用實驗方法。該病重在預(yù)防,可選用丙硫苯咪唑和甲苯咪唑。下面具體來了解一下：家畜旋毛蟲病的臨床癥狀 家畜旋毛蟲病的診斷與防治。

1、病原特點

旋毛蟲屬于毛形科、毛形屬。成蟲細小，雌雄異體，雄蟲大小為1. 4-1.6mm×0.04 -0.05mm，雌蟲大小為3-4mm×0.06mm。前部較細，為食道部，后部較粗，包含著腸管和生殖器官。雄蟲無交合刺，雌蟲陰門開口于蟲體前1／5處，子宮內(nèi)的卵發(fā)育為幼蟲后自陰門產(chǎn)出，故為胎生，幼蟲大小為100μm×6μm。成蟲寄生于宿主十二指腸和空腸上端，幼蟲寄生于同一宿主的肌肉組織。當(dāng)人和多種動物食入帶有活的旋毛蟲幼蟲包囊的動物肉后，包囊被胃液消化，幼蟲自囊內(nèi)逸出，下行到十二指腸和空腸內(nèi)。幼蟲在2天內(nèi)經(jīng)4次蛻皮發(fā)育為成蟲，雌雄交配，雄蟲死亡，自腸道排出，雌蟲則于交配后繼續(xù)長大并深入腸黏膜，甚至在腹膜及腸系膜淋巴結(jié)寄生。血液中幼蟲數(shù)多的時間是感染后7-25天，幼蟲達到橫紋肌早的時間是感染后第九天。幼蟲進入肌肉后，穿破微血管進入肌纖維膜內(nèi)發(fā)育，至感染后17天左右，幼蟲開始蜷曲盤繞，迅速長大，兩性分化明顯。21天后開始在蟲體周圍形成包囊，約7-8周包囊完全形成。包囊為梭形，大小為o．25-o。50mm×o．21-o．42mm，囊內(nèi)一般有1-2條幼蟲，但有的多達6-7條。約6個月后，包囊增厚，囊內(nèi)發(fā)生鈣化，但鈣化后的包囊內(nèi)的幼蟲可長期生存。

2、流行病學(xué)

旋毛蟲病呈世界性分布，但以歐洲和北美發(fā)病率為高，我國云南、西藏及東北地區(qū)屢有該病流行的報告，其他地方也有散發(fā)。幾乎所有的哺乳動物以及某些昆蟲均能感染旋毛蟲。但人旋毛蟲病的傳染源主要是豬、犬，其次為野豬、熊等；豬的感染主要是吃了含旋毛蟲包囊的肉屑或鼠類；鼠類或其他野生動物，則是通過相互殘殺食肉，或食入含有活旋毛蟲包囊的動物尸肉而感染。實驗證明，豚鼠糞便中含有幼蟲，甚至包囊，故有經(jīng)糞便感染的可能。

3、臨床癥狀

動物感染后大都有一定耐受力，往往不顯癥狀。但感染嚴重的豬、犬、貓，初期食欲減退、嘔吐、腹瀉，幼蟲移行引起肌炎，出現(xiàn)肌肉疼痛，麻痹，運動障礙，聲音嘶啞，發(fā)熱等癥狀，有的眼瞼和四肢水腫，死亡的極少，多于4-6周康復(fù)。

4、診斷要點

病畜臨床表現(xiàn)多樣，而且癥狀與多種疾病相似，故懷疑為患有旋毛蟲病的犬、貓、豬，可用實驗室方法檢查。

5、免疫試驗

皮內(nèi)試驗。用旋毛蟲幼蟲鹽水浸出抗原O.lmL注入前臂皮內(nèi)，同時在另一前臂皮內(nèi)注射100mgjL硫柳汞生理鹽水0.1mL作對照，15min后觀察結(jié)果。如出現(xiàn)直徑大于1cm，偽足、紅暈大于2cm，而對照為陰性，即為陽性。發(fā)病后2周即可呈陽性反應(yīng)。

玻片沉淀試驗。以消化法從實驗動物獲得活旋毛蟲懸液1-2滴（含幼蟲10-20條）于凹玻片內(nèi)，再加2滴受檢者的血清，用牙簽混合后，覆以蓋玻片，周圍涂以凡士林，在37℃培養(yǎng)4h后用顯微鏡檢查。陽性者圍繞幼蟲口部出現(xiàn)泡沫和形態(tài)不一的顆粒沉淀。如呈陰性，24h再檢查1次。病后10-14天有陽性反應(yīng)，敏感性和特異性都很好。

皂土絮狀試驗。用旋毛蟲幼蟲致敏的皂土顆粒與被檢血清反應(yīng)，出現(xiàn)凝集者為陽性。通常在感染后17天出現(xiàn)陽性，檢出率可達97%，假陽性極低，具有高度特異性。

6、病原檢查

如有吃剩的肉，應(yīng)取樣壓片鏡檢包囊，同時用該肉喂豚鼠等實驗動物，如能發(fā)現(xiàn)包囊或幼蟲，可以確診。必要時可取腓腸肌等壓片鏡檢或消化鏡檢，消化法須在感染17天后進行。

對屠宰后的動物進行肌肉旋毛蟲的檢驗是一種確實的診斷方法。我國和德國等一些國家和地區(qū)規(guī)定對屠宰后的豬進行肌肉（主要是橫膈膜肌腳）壓片鏡檢。近年來還研究出了集樣消化檢查法、間接和可溶性熒光抗體法，但在肉品檢驗中還沒有常規(guī)應(yīng)用。

7、防治方法

肉品獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗是防治旋毛蟲病的重要環(huán)節(jié)，對屠宰后豬（和犬）的橫膈肌腳壓片鏡檢，對檢出的含有旋毛蟲包囊的胴體，按規(guī)定嚴格處理；用來喂犬和養(yǎng)貓的肉屑，煮沸30 min就可完全殺死肉中的旋毛蟲包囊；積極開展滅鼠，防止豬吃到死鼠。

可選用丙硫苯咪唑（每千克體重給藥犬50mg，分2次內(nèi)服，連用7天）或甲苯咪唑（每千克體重給藥豬、犬每天50mg，貓每天30mg，分2-3次口服，連用5-7天）。

家畜旋毛蟲病的病癥病原

旋毛蟲成蟲寄生于宿主的小腸，幼蟲寄生于同一宿主體的肌肉。當(dāng)人或動物吃了含有旋毛蟲幼蟲包囊的肉后，包囊被消化，幼蟲逸出鉆入十二指腸和空腸的黏膜內(nèi)，經(jīng)1.5～3.0天即發(fā)育成成蟲。成蟲為白色、前細后粗的小線蟲，肉眼勉強可以看到。雄蟲長1.4～1.6毫米，雌蟲長3～4毫米。雌雄交配后，雄蟲死亡，雌蟲鉆入腸腺或黏膜下淋巴間隙中產(chǎn)出幼蟲。大部分幼蟲經(jīng)腸系膜淋巴結(jié)到達胸導(dǎo)管，人前腔靜脈流入心臟，然后隨血流散布到全身。橫紋肌是旋毛蟲幼蟲適宜的寄生部位，其他如心肌、肌肉表面的脂肪，甚至腦、脊髓中也曾發(fā)現(xiàn)過蟲體，剛進入肌纖維的幼蟲是直的，隨后迅速發(fā)育增大，逐漸卷曲并形成包囊，包囊呈圓形或橢圓形，大小為0.25～0.30毫米×0.40～0.70毫米，眼觀呈白色針尖狀，包囊壁由緊貼在一起的兩層構(gòu)成，外層薄、內(nèi)層厚；包囊內(nèi)含有囊液和1～2條卷曲的幼蟲，個別可達6～7條。一般認為感染后3周開始形成包囊，5～6周甚至9周才完成。包囊在數(shù)月至1～2年內(nèi)開始鈣化，鈣化包囊的幼蟲仍能存活數(shù)年。

流行特點

已知有100多種動物在自然條件下可以感染旋毛蟲病，包括肉食獸、雜食獸、嚙齒類和人，其中哺乳動物至少有65種，家畜中主要見于豬和犬。中國云南、西藏、河南、湖北、黑龍江、吉林、遼寧、福建、貴州、甘肅等?。ㄗ灾螀^(qū)）都有該病流行的報道。旋毛蟲幼蟲的壽命很長，在人體中有經(jīng)31年還保持感染力的報道。在豬體中，經(jīng)11年還保持有感染力。

對旋毛蟲易感的動物包括豬、犬、貓、鼠類、狐貍、狼、野豬等100多種，人也易感，并且可以引起嚴重的疾病。豬感染旋毛蟲主要是吃了未經(jīng)煮熟的含有旋毛蟲的泔水、廢棄肉渣及下腳料，主要見于放牧的豬。

臨床癥狀

病豬輕微感染多不顯癥狀而帶蟲，或出現(xiàn)輕微腸炎。嚴重感染，體溫升高，下痢，便血；有時嘔吐，食欲不振，迅速消瘦，半個月左右死亡，或者轉(zhuǎn)為慢性。感染后，由于幼蟲進入肌肉引起肌肉急性發(fā)炎、疼痛和發(fā)熱，有時吞咽、咀嚼、運步困難和眼瞼水腫，1個月后癥狀消失，耐過豬成為長期帶蟲者。

鑒別診斷

根據(jù)臨床資料很難做出診斷，旋毛蟲所產(chǎn)幼蟲不隨糞便排出；宿主糞便中雖然偶爾有旋毛蟲包囊或幼蟲，但是極難查到，故糞便檢查法不適用于該病。如果懷疑有該病時，只能通過實驗檢查肌肉中的蟲體而診斷。剪一小塊舌肌，壓片，在顯微鏡下觀察，寄生于橫紋肌中的包囊外有兩層結(jié)構(gòu)，幼蟲蟲體如折刀狀卷曲于包囊中，包囊的寬度大約0.3毫米，長度大約0.4毫米，眼觀白色針尖狀。還可應(yīng)用血清學(xué)檢查，采用酶聯(lián)免疫吸附試驗、間接血凝抑制實驗、皮內(nèi)實驗和沉淀實驗等，檢驗血清中旋毛蟲特異性抗體是否增加，如有增加，則可判定為該病。

病理變化

幼蟲侵入肌肉時，肌肉急性發(fā)炎，表現(xiàn)為心肌細胞變性，組織充血和出血。后期，采取肌肉做活組織檢查或死后肌肉檢查發(fā)現(xiàn)肌肉表現(xiàn)為蒼白色，切面上有針尖大小的白色結(jié)節(jié)，顯微鏡檢查可以發(fā)現(xiàn)蟲體包囊，包囊內(nèi)有彎曲成折刀形的幼蟲，外圍有結(jié)締組織形成的包囊。成蟲侵入小腸上皮時，引起腸黏膜發(fā)炎，表現(xiàn)黏膜肥厚、水腫，炎性細胞侵潤，滲出增加，腸腔內(nèi)容物充滿黏液，黏膜有出血斑，偶見潰瘍出現(xiàn)。

方法

該病尚無療法?？稍囉帽蜻溥?、噻苯咪唑或甲苯咪唑，每日每千克體重25-40毫克，分2-3次口服，5-7天1個療程，能驅(qū)殺成蟲和肌肉中幼蟲。

預(yù)防措施

預(yù)防該病的前提是提高公民的衛(wèi)生意識，這是預(yù)防的關(guān)鍵，在此基礎(chǔ)上，搞好公共衛(wèi)生，加強飼養(yǎng)管理，動物尸體焚燒或深埋。養(yǎng)豬者禁止用洗肉水喂豬，以預(yù)防該病發(fā)生；為了人身，養(yǎng)豬者應(yīng)該定期檢查、驅(qū)蟲，并注意個人衛(wèi)生；衛(wèi)生檢疫部門應(yīng)加強檢疫，一旦發(fā)現(xiàn)病豬、病肉嚴格按照（食品衛(wèi)生檢疫法規(guī)）和《動物衛(wèi)生檢疫法規(guī)》對其進行處理；豬舍、豬場應(yīng)盡量消滅老鼠，防止豬吞食死亡的老鼠等動物尸體，以減少感染和傳播的機會。

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