西式夜總會(huì)，又稱為卡巴萊（Cabaret），在歐美各地常見，起源于法國(guó)及德國(guó)等地。 此類夜總會(huì)提供西式晚餐，跳舞或話劇等表演，表演項(xiàng)目多為西式歌舞表演，部分會(huì)由歌手或舞蹈團(tuán)演出。一些西式夜總會(huì)的表演者是長(zhǎng)駐演出，以吸引游客等觀眾，另一些則由世界性的表演團(tuán)體作巡回性演出。

夜總會(huì)，泛指各類夜生活?yuàn)蕵穲?chǎng)所。世界各地的夜總會(huì)，性質(zhì)及定義皆不盡相同；于夜總會(huì)內(nèi)進(jìn)行的主要活動(dòng)也有相異之處，但大致上都與舞蹈有關(guān)，而客人大都屬成年人并會(huì)喝酒。一些地區(qū)的夜總會(huì)，設(shè)有舞池、樂隊(duì)或DJ，提供歌舞表演。還有一些舉辦聚會(huì),團(tuán)體活動(dòng)也在這里。

從使用范圍上看，會(huì)所可分為公共會(huì)所和私人會(huì)所。 公共會(huì)所的使用者不做任何限定，面向所有人開放，但絕大部分采用會(huì)員制的形式存在。 私人會(huì)所大多只面向會(huì)所業(yè)主，也有采用會(huì)員制的，其中部分私人會(huì)所為確保私密性拒外經(jīng)營(yíng)。

一般的俱樂部都是封閉式的管理，集餐飲、會(huì)議、娛樂為一體，高級(jí)俱樂部并非就是場(chǎng)所，再好的裝潢也會(huì)舊，人的因素、服務(wù)的因素才是俱樂部逾久彌堅(jiān)的關(guān)鍵。此外，由于俱樂部還是屬于交際場(chǎng)合，所以會(huì)員一般都會(huì)以特定的職業(yè)身份與他人相處，保持自己的良好行為舉止。有的高層次俱樂部都設(shè)有太太活動(dòng)室，增進(jìn)會(huì)員家屬之間的交流，若是太太不參加俱樂部活動(dòng)，一般也比較放心，因?yàn)榫銟凡科鋵?shí)是另一個(gè)正規(guī)社交場(chǎng)合。