工藝美術(shù)品也稱工藝品，是以美術(shù)工藝制成的各種與實(shí)用相結(jié)合并有欣賞價(jià)值的物品。中國(guó)工藝美術(shù)品類繁多，分十幾大類，數(shù)百小類，品種數(shù)以萬(wàn)計(jì)，花色不勝枚舉。大類包括陶瓷工藝品、雕塑工藝品、玉器、織錦、刺繡、印染手工藝品、花邊、編織工藝品、地毯和壁毯、漆器、金屬工藝品、工藝畫(huà)、首飾、皮雕畫(huà)等。

中國(guó)工藝美術(shù)生產(chǎn)隊(duì)伍較大、產(chǎn)值較高、品種較多、聲譽(yù)較盛的集中產(chǎn)區(qū)，主要分布在北京、天津、上海3大城市和山東、江蘇、浙江、福建、廣東、四川、湖南7個(gè)省。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速崛起以及對(duì)外交流的進(jìn)一步深入。隨著“收藏是繼金融證券、房地產(chǎn)之后的又一大投資領(lǐng)域”的觀念逐漸被接受，這些都會(huì)給我國(guó)的工藝美術(shù)品行業(yè)帶來(lái)更大的機(jī)遇。作為與文化、旅游、家居裝飾產(chǎn)業(yè)緊密相連的工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)，迎來(lái)了難得的發(fā)展機(jī)遇。

中華人民共和國(guó)建立后，工藝美術(shù)生產(chǎn)在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，有了空前的發(fā)展。產(chǎn)區(qū)不斷擴(kuò)大，新產(chǎn)品大量涌現(xiàn)，藝術(shù)水平日益提高。已經(jīng)形成一支以集體所有制企業(yè)為主體、城鄉(xiāng)結(jié)合、專業(yè)和副業(yè)相結(jié)合的群眾性工藝美術(shù)生產(chǎn)隊(duì)伍。現(xiàn)擁有3200多個(gè)企業(yè)，62萬(wàn)專業(yè)職工以及 400多萬(wàn)廠外加工的副業(yè)人員。工藝美術(shù)生產(chǎn)，長(zhǎng)期以來(lái)，絕大部分采用手工操作，設(shè)備簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大。50年代以來(lái)，在保持和發(fā)揚(yáng)工藝美術(shù)傳統(tǒng)特色和藝術(shù)水平的前提下，通過(guò)科學(xué)研究和技術(shù)改造，把手工藝同現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)結(jié)合起來(lái)，使必要的手工操作同機(jī)械操作并存，生產(chǎn)面貌發(fā)生很大變化。工藝美術(shù)生產(chǎn)企業(yè)的機(jī)械化程度，平均達(dá)到30%左右，擁有各種專業(yè)設(shè)備約 6.2萬(wàn)臺(tái)。工藝美術(shù)品，經(jīng)歷了恢復(fù)－發(fā)展－創(chuàng)新的發(fā)展階段，使內(nèi)銷工藝品數(shù)量有了大幅度的增加，在此基礎(chǔ)上又?jǐn)U大外貿(mào)出口，促進(jìn)了國(guó)際經(jīng)濟(jì)文化交流。自1951年以來(lái)，中國(guó)工藝美術(shù)品先后在100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)展出300多次，贏得世界各國(guó)、各界人士的高度評(píng)價(jià)。此外，中國(guó)還有培養(yǎng)工藝美術(shù)專業(yè)人才的中央工藝美術(shù)學(xué)院和分布各地的18所中等工藝美術(shù)學(xué)校；并在10所藝術(shù)學(xué)院設(shè)有工藝美術(shù)專業(yè)，在全國(guó)建立了20余所工藝美術(shù)研究機(jī)構(gòu)。