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紅原牦牛奶含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素等。其乳汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)zhi高yu黑白花牛等其它牛種。牦牛因長(zhǎng)期生活在無(wú)污染的天ran草場(chǎng)，所以，牦牛所產(chǎn)的乳汁及生產(chǎn)的乳制品為人們公認(rèn)的"綠se食qin"，且紅原牦牛奶富含共軛亞油酸、α—亞麻酸、EPA、DHA等營(yíng)養(yǎng)成分，具有降低血脂、提高腦神經(jīng)功能、益智保健等功效。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)研究，牦牛奶含有礦物質(zhì)、維生素及各種脂肪酸，其含氨基酸、鈣及維生素A等元素的量遠(yuǎn)高yu普通牛奶。此外，營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果還顯示，牦牛奶中還含有普通牛奶沒(méi)有的共扼亞油酸（CLA）。共軛亞油酸代謝脂肪能力很強(qiáng)，是控制體重的關(guān)鍵物質(zhì)，可促進(jìn)氮在機(jī)體中的積累，改善脂肪和肌肉比例。所以，牦牛奶非常適合中老年人、高強(qiáng)度勞動(dòng)者、低抵抗力人群飲用。

３、紅原牦牛奶奶香濃郁，不腥不膻，無(wú)異味。老年人的骨質(zhì)疏松、、以及抗氧化有一定效果，適合中老年人、體質(zhì)虛弱的人群來(lái)飲用。

喝牦牛酸奶粉的作用：

1、牦牛奶還含有18種氨基酸，其中包括8種人體內(nèi)不能合成的必需氨基酸。

2、牦牛奶中有chao高含量的鐵是很容易理解的，因?yàn)殛笈Ｉ钤诤淙毖醯母咴挥醒褐杏凶銐虻蔫F才能吸收到稀薄的氧，而血液中zui主要的成分是鐵紅蛋白。中國(guó)寶寶普遍缺鐵，理論上特別適合中國(guó)寶寶飲用。

3、但是受到工藝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)葪l件限制，美味的牦牛奶奶無(wú)法長(zhǎng)久保存，geng無(wú)法走出西藏。將牦牛奶制成酸奶粉，便解決了這個(gè)問(wèn)題。

4、小孩喝牦牛酸奶粉有助于調(diào)節(jié)脾胃，老人喝，可以改善年輕人亞健康的身體狀態(tài)，還能有助清腸、。

5、央金牦牛酸奶添加自有國(guó)家發(fā)明專li產(chǎn)品青稞紅曲，青稞紅曲可以降xie脂、降xie壓、祛瘀、健脾消食、清腸、降低膽固醇、提高免yi力。功效可與美國(guó)公司開發(fā)的他汀類降脂媲美，國(guó)外稱之為“中國(guó)他汀”。

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