附注:不能只把禮儀定位在“社會(huì)交往”范疇。早的禮儀是祭禮,那可不是“社會(huì)交往”,那是人們?cè)谟眯母砩窈痛笞匀唤煌?。并且,即使在現(xiàn)代,很多禮儀,也不是社會(huì)交往的事情。譬如,奠基儀式,下水儀式,開張儀式等等,人們舉行這些禮儀,其實(shí)都是在自覺或不自覺地表示對(duì)大自然或他們心中相信的那個(gè)神的敬畏和祈求。
禮儀起源于風(fēng)俗習(xí)慣。人是不能離開社會(huì)和群體的,人與人在長(zhǎng)期的交往活動(dòng)中,漸漸地產(chǎn)生了一些約定俗成的習(xí)慣,久而久之這些習(xí)慣成為了人與人交際的規(guī)范,當(dāng)這些交往習(xí)慣以文字的形式被記錄并同時(shí)被人們自覺地遵守后,就逐漸成為了人們交際交往固定的禮儀。遵守禮儀,不僅使人們的社會(huì)交往活動(dòng)變得有序,有章可循,同時(shí)也能使人與人在交往中更具有親和力。1922年《西方禮儀集萃》一書問世,開篇中這樣寫道:“表面上禮儀有無數(shù)的清規(guī)戒律,但其根本目的在于使世界成為一個(gè)充滿生活樂趣的地方,使人變得和易近人?!?/p>
服務(wù)禮儀:是各服務(wù)行業(yè)人員必備的素質(zhì)和基本條件。出于對(duì)客人的尊重與友好,在服務(wù)中要注重儀表、儀容、儀態(tài)和語言、操作的規(guī)范;熱情服務(wù)則要求服務(wù)員發(fā)自內(nèi)心的熱忱地向客人提供主動(dòng)、周到的服務(wù),從而表現(xiàn)出服務(wù)員良好風(fēng)度與素養(yǎng)。
活動(dòng)策劃是提高市場(chǎng)占有率的有效行為,一份可執(zhí)行、可操作、創(chuàng)意突出的活動(dòng)策劃案,可有效提升企業(yè)的知名度及品牌美譽(yù)度?;顒?dòng)策劃案是相對(duì)于市場(chǎng)策劃案而言,嚴(yán)格說它們同屬市場(chǎng)策劃的兄弟分支,活動(dòng)策劃、市場(chǎng)策劃是相輔相成、相互聯(lián)系的。市場(chǎng)策劃和活動(dòng)策劃都從屬于企業(yè)的整體營(yíng)銷思想,只有在品牌策劃完善前提下做出的市場(chǎng)策劃案和活動(dòng)策劃案才兼具整體性和延續(xù)性,也只有這樣,能夠有效的使受眾群體了解一個(gè)品牌的文化內(nèi)涵。